ตลาดกลางขายต้นไม้ ตกแต่งสวน รับจัดสวน บ้านและสวน ไม้ดอกไม้ประดับ อุปกรณ์ตกแต่งสวน อุปกรณ์การเกษตร สินค้าเกษตร สินค้า OTOP
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus hystrix DC.
ชื่อภาษาอังกฤษ : Sweet kaffir lime
ชื่ออื่นๆ : บักหูดหวาน
ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามยาว แหลม รูปทรงกระบอก เปลือกลำต้นเรียบ สีน้ำตาลอ่อน
ใบ : เป็นใบประกอบ ใบรูปรี ปลายใบแหลม โคนใบรูปลิ่ม ขอบใบเรียบ ใบหนา ผิวเป็นมัน สีเขียวเข้ม มีต่อมน้ำมันกระจายทั่วแผ่นใบ ก้านใบแผ่เป็นแผ่นคล้ายปีกนก ใบไม่สามารถนำไปปรุงอาหารได้
ดอก : ออกเป็นช่อ เป็นดอกสมบูรณ์เพศ ดอกสีขาว มีดอกตลอดทั้งปี
ผล : มีเนื้อแบบส้ม ผลมีขนาดใหญ่ ทรงกลมถึงรูปไข่ ผิวขรุขระน้อย มีต่อมน้ำมันที่ผิว เปลือกหนา ผลอ่อนสีเขียว เมื่อสุกหรือแก่จัดเป็นสีเหลืองหรือเหลืองปนเขียวเล็กน้อย เนื้อข้างในสีเหลืองเข้ม ผลดกตลอดทั้งปี รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยหอม รสชาติเหมือนน้ำส้มเช้ง
เมล็ด : กลมรี มีเมล็ดน้อย
เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง เสียบยอด
- ผล นำไปรับประทานเป็นผลไม้
- ผล คั้นน้ำเป็นน้ำผลไม้
- ผิวมะกรูด ทำอาหาร
