ต้นอินจันทร์

#ต้นอินจัน จัดเป็นพืชควรค่าแก่การอนุรักษ์พันธุกรรมใน โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สนองพระราชดำริโดยกรุงเทพมหานคร เนื่องจากเป็นไม้พื้นเมืองของไทย มีการเจริญเติบโตได้ช้า ใช้เวลาเป็นสิบปีจึงจะออกผล เป็นต้นไม้ที่มีผลสองแบบ ที่เรารู้จักหรือเรียกกันว่า “ลูกอิน – ลูกจัน” ผลทั้งสองชนิดนี้แท้จริงมันอยู่บนต้นเดียวกัน ความแตกต่างที่เกิดขึ้น เป็นผลมาจากสรีรวิทยาของพืชเอง
โดยทั่วไป เรามักพบเห็นผลที่เกิดจากต้นจันเป็นผลที่มีลักษณะแบน เมื่อสุกมีกลิ่นหอม รสหวานและฝาดเล็กน้อย ที่เราเรียกกันว่า “ลูกจัน” แท้ที่จริงแล้วต้นจันต้นเดียวกันสามารถมีผลได้ 2 แบบ มีรูปร่างแตกต่างกันชัดเจน คือ "ลูกกลมหนา-ลูกกลมแป้น" ที่เรียกกันว่า "ลูกอิน-ลูกจัน" ความมหัศจรรย์จากธรรมชาตินี้เกิดจากการที่ ต้นจันมีดอกแยกเพศในต้นเดียวกัน (monoecious) คือ ดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย โดยผลที่เกิดจากดอกตัวเมียที่ได้รับการผสมเกสรจากดอกตัวผู้ (Fertilisation) จะมีลักษณะกลมหนาเรียกว่า “ลูกอิน” เมื่อผ่าออกจะพบเมล็ดประมาณ 2-3 เมล็ด ส่วนผลที่ไม่ได้รับการผสมเกสรจะมีลักษณะกลมแป้นไม่มีเมล็ด เรียกว่า ลูกจันนั่นเอง
เป็นไม้ขนาดกลางไม่ผลัดใบ สูงสุด10-20 เมตรทรงต้นเป็นทรงกระสวย
ประโยชน์ จัดเป็นพืชสมุนไพร ผลมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีสรรพคุณแก้อาการนอนไม่หลับ แก้ท้องเสีย
บำรุงกำลัง เนื้อไม้และแก่น มีสรรพคุณแก้ร้อนใน บำรุงหัวใจและตับ ผลดิบสามารถนำมาตำ
ส้มตำได้ ผลสุกรับประทานสดหรือทำขนมน้ำกะทิได้ นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ
ราคาพร้อมส่งต้นฟอร์มสวยมากๆ เพียง 129 บาท ค่าส่ง 65 ต้นต่อไป 15 บาท แก้ไขข้อมูลเมื่อ 25 Jun 21 01:51