มะม่วงทองดำ

ราคา ต้นละ 149 บาท ค่าส่ง65 บาทต้นต่อไป 15 บาท มะม่วงทองดำ เป็นหนึ่งในมะม่วงไทยโบราณหลายร้อยสายพันธุ์ที่แทบสูญหายไปจากตลาดเป็นที่นิยมรับประทานทานกันมากในสมัยก่อน เนื่องจากสามารถทานได้ทั้งสุกและดิบ ผลเรียวไม่ยาวมาก ผิวสีเข้ม อ้วนใหญ่ เมล็ดลีบ เนื้อเยอะ ผลดิบ เนื้อเปรี้ยวอมหวาน ผลสุกเป็นสีเหลือง เนื้อข้างในเป็นสีส้ม รสไม่หวานจัด และมีกลิ่นเฉพาะตัวแบบมะม่วงไทยเกือบทุกชนิด แต่ปัจจุบันมะม่วงทองดำหาทานได้ยากขึ้นทุกที เนื่องจากมีผู้ปลูกน้อยลง เด็กรุ่นใหม่น้อยคนที่จะรู้จัก
มะม่วงทองดำ อยู่ในวงศ์ ANACARDIACEAE ต้นสูง 10-15 เมตรชื่อมะม่วงทองดำ ถูกตั้งตามลักษณะของสีผลและเนื้อในที่สุก เพราะเมื่อผลสุกผิวที่ผลจะเป็นสีเขียวปนเหลืองเล็กน้อยทำให้ดูคล้ำๆหรือดำๆ จึงเรียกว่าทองดำ แก้ไขข้อมูลเมื่อ 16 Jun 21 02:18