ต้นพลัมแอฟริกัน (Safou Tree)

เมล็ดพันธุ์ดี เกษตรวิถีไทย | เมืองระยอง ระยอง
ขายต้น #safou ต้นละ500สำหรับพันธุ์เล็กและ600สำหรับพันธุ์ใหญ่สนใจสั่งโทร0876069955 ไอดีไลน์ aungsara09. ผู้คนในแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกากลางได้กิน safou มานานหลายศตวรรษเป็นผลไม้สดระหว่างมื้ออาหารและปรุงเป็นอาหารจานหลัก
safou เมื่อต้มหรือย่างจะมีสารเนยเป็นครีม มีไขมันสูงและมีแคลอรีสูงมาก มีกรดอะมิโนสูงซึ่งเป็นสารประกอบเคมีของโปรตีน มีความเข้มข้นของกรดอะมิโนที่จำเป็นบางอย่างเช่นไลซีนและ leucine จะเทียบได้กับความเข้มข้นที่พบในไข่และเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ในผลไม้ยังมีแร่ธาตุสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งเป็นอาหารที่มีศักยภาพในการช่วยลดความหิวและการขาดสารอาหาร
นอกจากผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว safou ยังมี ประโยชน์ อีกมากมาย เนื้อไม้เนื้อแข็งและยืดหยุ่นทำให้เป็นประโยชน์สำหรับทำเครื่องมือจับ เปลือกใช้ผลิตเรซินที่ทำเป็ นกาวสำหรับการซ่อมเครื่องปั้นดินเผาและและยังเป็นพืชสมุนไพรใช้รักษาโรคผิวหนัง การรักษาเฉพาะสำหรับ jiggers, หมัดปรสิตที่ฝังตัวอยู่ในผิวหนัง โดยใช้ใบและรากและยังพบได้ใน หลากหลายยาแผนโบราณที่ใช้ในการรักษาทุกอย่างตั้งแต่โรคบิดไปจนถึงอาการปวดข้อ
ต้นไม้นี่ได้รับความนิยมมากในแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกากลาง เกษตรกรและผู้ผลิตรายย่อยได้ให้ความสำคัญกับการเพาะปลูกต้นกล้า แต่แม้จะมีความนิยม แต่ safou ยังไม่แพร่หลายในวงกว้างหรือผลิตในเชิงพาณิชย์ และในช่วงสิบปีที่ผ่านมานักวิจัยและกลุ่มที่ไม่แสวงหากำไรได้ตระหนักถึงประโยชน์และเริ่มรับรองว่าเป็นพืชใหม่ที่มีศักยภาพ
วนเกษตรศูนย์โลกได้รับการส่งเสริมให้เป็นพันธุ์ไม้ที่สำคัญในระบบวนเกษตรที่สามารถปลูกแซมกับพืชชนิดอื่น ศูนย์วิจัยพืชในสหราชอาณาจักรได้ค้นคว้าหาพันธุ์ที่รวมรสชาติอาหารโภชนาการและโรคที่มีคุณภาพสูง
ความสนใจล่าสุดใน safou นี้ทำให้เกิดการขยายพื้นที่เพาะปลูก safou ในแอฟริกาและพยายามอย่างจริงจังในการขยายพันธุ์เพื่อการพาณิชย์ เพื่อการขายในท้องตลาดและการนำน้ำมันสกัดเพื่อใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องสำอางค์จากธรรมชาติ Safou ได้รับความนิยมในตลาดยุโรปซึ่งชุมชนอพยพนำเข้าผลไม้ในปริมาณมาก
แคลอรี่และสารอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นสารอาหารที่สามารถเป็นประโยชน์ในการลดความหิวและการขาดสารอาหารและการใช้ประโยชน์อื่น ๆ ของต้นไม้ทำให้เป็นตัวเลือกที่เป็นประโยชน์สำหรับเกษตรกรรายย่อยในแอฟริกาและน่าสนใจปลูกอย่างยิ่งในไทย