กำลังเสือโคร่ง (Kamlang suea khrong)

เมล็ดพันธุ์ดี เกษตรวิถีไทย | เมืองระยอง ระยอง
กำลังควายถึก ขายเมล็ดพันธุ์ 1 ชุด 50 บาทบรรจุ 60 เมล็ดสนใจสั่งโทร 087-6069-955 ID line aungsara09 เก็บเงินปลายทาง กำลังควายถึก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Smilax perfoliata Lour.) หรือที่รู้จักในชื่อท้องถิ่นว่า เขือง หรือ ก้ามกุ้ง เป็นพืชไม้เถาเลื้อยที่มีหนามและมีความทนทานสูง นิยมใช้เป็นทั้งอาหารและสมุนไพรบำรุงร่างกาย
สรรพคุณทางสมุนไพร
บำรุงกำลัง: เถาและหัวใช้ต้มดื่มเพื่อเสริมสร้างพละกำลัง แก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย และบำรุงกำหนัด
บำรุงเลือด: เปลือกและเถาช่วยบำรุงโลหิต ทำให้ธาตุในร่างกายสมบูรณ์
แก้หูด: น้ำจากยอดที่หักสามารถนำมาหยดบริเวณที่เป็นหูดติดต่อกันประมาณ 7 วันเพื่อรักษา
รักษาภายใน: รากเหง้าใช้ปรุงเป็นยาแก้ฝีภายใน ขับต่อมน้ำเหลือง และแก้อาการปัสสาวะขัด
การนำไปใช้ประโยชน์
ด้านอาหาร:
ยอดอ่อน ใบอ่อน และหน่อ (หน่อเขือง) มีรสเปรี้ยวติดฝาดเล็กน้อย นิยมใช้กินเป็นผักเหนาะ (ผักสดแกล้ม) หรือนำไปทำแกงเลียงและแกงส้ม
ผลอ่อนและสุกสามารถนำมาประกอบอาหารได้เช่นกัน
การขยายพันธุ์: สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการใช้เถาที่ติดราก หรือการเพาะเมล็ด เจริญเติบโตได้ดีในดินเนินเขาและที่ราบ
ข้อมูลล่าสุดในปี 2026 ระบุว่ากำลังควายถึกเริ่มหาได้ยากขึ้นในธรรมชาติ จึงมีการรณรงค์ให้ปลูกอนุรักษ์เพื่อใช้เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นและอาหารเพื่อสุขภาพ