ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นทำมัง

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Litsea petiolate Hook. F.

ชื่ออื่นๆ : ไม้แมงดา, แมงดา, ชะมัง, กาดสลอง

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ไม่ผลัดใบ ทรงพุ่มรูปกรวยกว้างหรือรูปไข่ เปลือกต้นสีน้ำตาลอมเทาหรือสีน้ำตาลอ่อน ค่อนข้างเรียบหรือแตกเป็นสะเก็ดเล็กบางๆ รอยด่างสีขาวกระจาย

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่กว้าง ปลายและโคนใบมน ขอบใบเรียบ เนื้อใบค่อนข้างหนา สีเขียวสดและเป็นมัน ใบดกหนาแน่นมาก ใบอ่อนสีน้ำตาลอมชมพู มีขนสีเทาละเอียดปกคลุมทั้งสองด้าน

ดอก : ออกเป็นช่อกระจุกตามกิ่งก้าน ดอกสีขาวเป็นปุย มีกลิ่นหอม

ผล : เป็นผลสด ทรงกลมรีหรือรูปไข่ ผลสีเขียวเข้ม ผลสุกเป็นสีดำ

เมล็ด : รูปไข่ สีน้ำตาล

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

เปลือก เป็นยาขับลมในลำไส้ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อและแก้จุกเสียด

- ใบสด ใส่แกงเผ็ด

- ใบอ่อนดอกอ่อนผลอ่อน ลวกกินเป็นผักเหนาะ

- ใบและเปลือกต้นกับผลแก่ ตำกับน้ำพริกทำให้มีกลิ่นหอม แทนการใช้แมงดา