ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นแว่นแก้ว

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hydrocotyle umbellata L.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Water Pennywort

ชื่ออื่นๆ : บัวแก้ว, ผักหนอกใหญ่, ผักหนอก, ผักหนอกน้ำ, บัวบกเทศ

ลำต้น : เป็นไม้ล้มลุกริมน้ำหรือโผล่เหนือน้ำ ลำต้นทอดเลื้อยไปตามผิวดิน มีข้อปล้อง มีรากและใบออกตามข้อ มีกลิ่นหอม

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปกลม ก้นปิด ขอบหยักมนหรือเป็นแฉก ปลายแฉกมน แผ่นใบสีเขียวเข้ม เป็นมัน ก้านใบสีเขียวอ่อน ตั้งตรงขึ้น

ดอก : ออกเป็นช่อที่ซอกใบ ดอกสีขาวขุ่นถึงขาวอมเขียว ก้านช่อดอกยาว ออกดอกตลอดปี

ผล : กลม สีดำ แห้งแล้วแตกออกเป็น 2 ซีก

เมล็ด : ขนาดเล็ก

แยกกอ เพาะเมล็ด ปักชำ

ต้น แก้ตาแดง ขับปัสสาวะ ช้ำใน บวม พิษไข้ ท้องอืด ท้องเสีย ช่วยสมานแผล

- นิยมปลูกเป็นไม้น้ำประดับในตู้ปลาและอ่างปลา

- ใช้ปลูกเป็นไม้กระถางตามอาคาร

- นิยมใช้เป็นผักรับประทานจิ้มเครื่องหลน หรือเครื่องเคียง

- ปลูกเป็นไม้คลุมดิน แทนหญ้าบริเวณริมน้ำหรือบริเวณดินเลนที่มีน้ำตื้น ๆ