ชื่อสินค้า:
ต้นพันธุ์ ผักกาดหัว หัวไชเท้า ถุงดำพร้อมปลูก 29 บ
รหัส:
390743
ประเภท:
ราคา:
29.00 บาท
/ต้น
ติดต่อ:
คุณจิตรกร กาบแก้ว
ที่อยู่ร้าน:
อ.เวียงชัย จ.เชียงราย
ร้านนี้ยังไม่มีการแจ้งเลขทะเบียนพานิชย์
เปิดร้านมาแล้ว 4 ปี 9 เดือน
คำเตือน: โปรดตรวจสอบความน่าเชื่อถือของร้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการทุจริต การขอชำระเงินปลายทางเมื่อรับสินค้าถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดี
ภาพทั้งหมดของสินค้านี้
รายละเอียด
ต้นพันธุ์ ผักกาดหัว หัวไชเท้า ถุงดำพร้อมปลูก 29 บาท หัวผักกาด หัวไช้เท้า นำมาแปรรูปเป็นหัวไชเท้าดองเค็ม และหัวไชเท้าดองหวาน ในอาหารญี่ปุ่นหัวไช้เท้าดิบมาขูดฝอยลงในซีอิ๊วและซอสต่าง ๆ ใช้เป็นน้ำจิ้ม ใส่ในต้มเค็ม และนิยมต้มปลาหมึกสดกับผักกาดหัวเพื่อช่วยให้เนื้อปลาหมึกนุ่มน่ารับประทาน ชาวจีนนำมาดองแล้วตากแห้งเป็นหัวไช้โป๊ ใช้กินกับข้าวต้ม แกงจืดหรือผัดไข่ หัวผักกาดขาวสดในอาหารจีนใช้ใส่ในแกงจืด ขนมหัวผักกาด ในอาหารไทยใช้ทำแกงจืด แกงส้ม ในอาหารกัมพูชาใช้เป็นผักสด กินกับน้ำพริกปลาร้าผัด ในอาหารพม่านำไปทำส้มตำ ดองแล้วนำมายำ ในอาหารเกาหลีใช้ทำกิมจิ ในอาหารเวียดนามใช้ซอยใส่ในน้ำจิ้มต่าง ๆ ใส่ในต้มจืด ต้มเค็ม จัดเป็นพืชผักประเภทให้หัวหรือรากที่นิยมใช้ประกอบอาหารจำพวกแกงต้มต่างๆ โดยเฉพาะแกงจืด นอกจากนั้น ยังนิยมนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หัวไชเท้าดองเค็ม รวมถึงใช้สกัดสารสำหรับทำยา หัวไชเท้าสีขาวเป็นผักหัวที่รู้จักกันในรสชาติที่อ่อนโยนและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชีย เพิ่มความสดชื่นให้กับซุป สตูว์ ผักดอง และสลัด
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 18 May 25 04:12
คำสำคัญ:
เมล็ดพันธุ์หัวไชเท้า