ข้าว

พันธุ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ผลิตจากนาอินทรีย์ปลอดสารพิษ โดยวิธีโยนกล้า (Parachute) เยี่ยมชมแปลงนาได้ที่ หมู่บ้านปากช่อง หมู่ที่ 10 ต. เขาพระ อ. เมือง จ .นครนายก ติดต่อ คุณ เจนณรงค์ บุญยอ โทร : 0819012939 , LINE ID. : jen1267 หรือ www.facebook.com/marijen rice berry

ข้าวสินเหล็กอินทรีย์ (Sinlek) ข้าวหอมต้านเบาหวานและมีธาตุเหล็กสูง จำหน่ายข้าวสินเหล็กและข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ปลอดสารพิษ สำหรับท่านที่รักสุขภาพ เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลงใช้แรงงานคนถอนหญ้าในนาข้าวไม่ใช้สารเคมีใดๆทั้งสิ้น ผลิตโดย ชมรมเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านหนองปลาไหล เก็บเกี่ยวโดยใช้คนทุกขั้นตอน เป็นสินค้าปลอดสารพิษที่ปลอดภัย ต้องการให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานและโรคมะเร็งได้ทานในราคาที่ย่อมเยา ##ข้อมูลทั่วไป## ข้าวสินเหล็ก (Sinlex) ได้จากผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล กับ ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เป็นข้าวสีขาวที่มีกลิ่นหอม รูปร่างเมล็ดเรียวยาว ไม่ไวต่อช่วงแสง ปลูกได้ตลอดทั้งปี มีความต้านทานต่อโรคไหม้ข้าวสินเหล็กในฐานะเป็นข้าวหอมนุ่มที่มี ดัชนีน้ำตาล ต่ำ-ปานกลาง เมื่อนำมาทดลองบริโภคในกลุ่มผู้ป่วยเบาหวาน พบว่าการบริโภคข้าวกล้องสินเหล็ก ช่วยแก้ปัญหาเบาหวานได้ ทำให้สภาวะดื้อต่อ insulin ลดลงและการทำงานของตับอ่อนดีขึ้น รวมทั้งทำให้ค่าเฉลี่ยของ triglyceride ลดลง นอกจากนี้ข้าวสินเหล็กยังมีธาตุเหล็กในเมล็ดสูง ข้าวพันธุ์นี้ได้ผ่านการประเมินคุณสมบัติความเป็นประโยชน์ของธาตุเหล็ก ทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและในมนุษย์ โดยพบว่าการส่งเสริมการบริโภคข้าวสินเหล็กในเด็กนักเรียนที่มีภาวะพร่องธาตุเหล็ก ทำให้ระดับ hemoglobin มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ลักษณะประจำพันธุ์... ความสูง 148 ซม. อายุเก็บเกี่ยว 120 วัน ผลผลิต 600-800 กก./ไร่ % ข้าวกล้อง (brown rice) 76% % ต้นข้าวหรือข้าวเต็มเมล็ด (head rice) 50% ความยาวของเมล็ด ข้าวเปลือก 11 ม.ม. ข้าวกล้อง 7.6 ม.ม. ข้าวขัด 7.0 ม.ม. คุณสมบัติทางโภชนาการในข้าวกล้อง... ปริมาณ Amylose 16.5 % อุณหภูมิแป้งสุก 70-74 องศา ธาตุเหล็ก 15-21 mg/kg ความเป็นประโยชน์ของธาตุเหล็ก ข้าวกล้อง 7.19 ng Ferritin/mg-cell protein ข้าวขัด 8.30 ng Ferritin/mg-cell protein ธาตุสังกะสี 26.9 mg/kg Omega-3 22.4 mg/100g Gamma oryzanol 372 ug/g วิตามิน อี 680 ug/100g โฟเลต 20.35 ug/100g ดัชนีน้ำตาล 58 วิธีหุง... สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับการรับประทานข้าวกล้องสินหล็ก ควรรับประทานผสมกับข้าวขาวในอัตราส่วน 1:2 ไป ก่อน เมื่อเกิดความเคยชินจึงเพิ่มปริมาณข้าวสินเหล็ก จนกระทั่งเป็นข้าวสินเหล็กอย่างเดียว •แช่ข้าวสินเหล็กก่อนหุง 5 นาที •ซาวน้ำเพียงครั้งเดียว ไม่ควรซาวมาก เพราะจะทำให้คุณค่าทางอาหารสูญเสียไป และรินน้ำออกให้หมด •หุงในอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำสะอาด 2 ส่วน ถ้าต้องการให้ข้าวสวยยิ่งขึ้น เมื่อหุงสุกแล้วนำทัพพีคนข้าวเพื่อไม่ให้ข้าวติดกันเป็นก้อน การเก็บรักษา... ควรเก็บไว้ในภาชนะที่แห้งสะอาด ปิดมิดชิด หากเปิดแล้วรับประทานไม่หมด ควรเก็บในตู้เย็น เพื่อรักษาคุณภาพของข้าว ################################################### -พันธุ์ข้าวสินเหล็กอินทรีย์ (Sinlek) ข้าวหอมต้านเบาหวานและมีธาตุเหล็กสูง เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง จำหน่ายกิโลกรัมละ 65 บาท (ค่าใช้จ่ายขนส่งคิดตามจริง) -พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่อินทรีย์ (Riceberry) เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง จำหน่ายกิโลกรัมละ 65 บาท (ค่าใช้จ่ายขนส่งคิดตามจริง) -ข้าวกล้องสินเหล็กอินทรีย์ (Sinlek) ข้าวหอมต้านเบาหวานและมีธาตุเหล็กสูง เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง จำหน่ายกิโลกรัมละ 70 บาท (ค่าใช้จ่ายขนส่งคิดตามจริง) -ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่อินทรีย์ (Riceberry) ข้าวหอมต้านมะเร็งต้านอนุมูลอิสระสูง เราปลูกด้วยระบบอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำหมักชีวภาพและสมุนไพรไล่แมลง จำหน่ายกิโลกรัมละ 70 บาท (ค่าใช้จ่ายขนส่งคิดตามจริง) เราปลูกระบบอินทรีย์ โดย.ชมรมเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษบ้านหนองปลาไหล ต.ท่าหมื่นราม อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ติดต่อ คุณ ภิรมย์ Tel.086-4311547, 086-2010805 ################################################### ##### การชำระเงิน ##### 1.โอนเงินเข้าบัญชี ธนาคารกรุงศรีอยุธยา สาขา นวนคร บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 2581418607 ชื่อ คุณ ภิรมย์ ศิลา 2.แจ้งการโอนเงินมาที่ โทร 086-4311547 หรือ SMS ###################################################

ข้าวสองพี่น้องไรซ์ เบอร์รี่ เป็นข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่บรรจุ 1 กิโลกรัมต่อถุง ผลิตภัณฑ์จากสวนลุงแมว อำเภอสองพี่น้อง สุพรรณบุรี ปลูกเอง จำหน่ายเอง ราคาถุงละ 65 บาท บริการจัดส่งทางไปรษณีย์ ค่าส่งถุงละ 30 บาท วิธีการสั่งซื้อ 1.มาซื้อด้วยตนเองที่ ร้าน 2B Bicycle&Coffee ซอยข้างเทศบาลบางบัวทอง หลังโรงพยาบาลชลลดา ข้ามสะพานข้ามคลองร้านอยู่ขวามือ ติดต่อโทร 085-984-2284 2.สั่งซื้อทางไปรษณีย์ ลูกค้าต้องโอนเงินค่าสินค้าและค่าส่งเข้าบัญชีด้านล่าง เมื่อโอนเงินแล้ว ส่ง sms แจ้งชื่อที่อยู่เพื่อการจัดส่งมาที่โทร 082-5554403 หรือแจ้งผ่านระบบการสั่งซื้อสินค้าของ nanagarden ก็ได้ การสั่งทางไปรษณีย์ต้องสั่งขั้นต่ำ 5 กิโลกรัมขึ้นไป -ชื่อบัญชี นิวัตร์ เรือนทองดี ประเภท ออมทรัพย์ ธนาคารกสิกรไทย สาขาบางซ่อน เลขที่บัญชี 039-2-24810-2 การติดต่อ โทรศัพท์ : นิวัตร์ 082-5554403 Email : rniwat@yahoo.com Line : niwat2501

ข้าวกล้องอินทรีย์ (สี) ตามสั่ง ข้าวอินทรีย์ ข้าวกล้อง(สี)ตามสั่ง รับรองมาตรฐาน จากชาวนาตรงสู่ผู้บริโภค จากยุ้งฉาง ส่งตรงถึงหม้อข้าว หอม นุ่ม สด ใหม่ ผลิตผลจากสวนสันป่ากาย ที่ราบลุ่มน้ำแม่ปิงและน้ำแม่กวง อำเภอสารภี เชียงใหม่ นาเราเป็นนาข้าวอินทรีย์ เพาะปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งได้รับการรับรองโดยกรมวิชาการเกษตร รหัสรับรอง TAS : 3413 เป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ( Organic Thailand ) สามารถใช้ฉลากสัญลักษณ์ได้ถูกต้องตามกฎหมาย ข้าวกล้องของเรา เป็นข้าวทำมือผลิตกันเองภายในครัวเรือนเล็กๆ ผ่านกระบวนการเพาะปลูกที่ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ในทุกขั้นตอนการผลิต จึงเป็นข้าวที่ดีที่สุดต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เราปลูกเอง ดูแลเองทุกขั้นตอนด้วยความใส่ใจ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปัจจัยการผลิตที่ผลิตเองและหาได้ภายในท้องถิ่น ทุกขั้นตอนการผลิต การทำงานเราเน้นพึ่งพาตัวเอง ใช้แรงงานคนเป็นหลัก และเป็นคนในท้องถิ่นเพื่อการกระจายรายได้ สร้างความมั่นคงของเราร่วมกับชุมชนในระยะยาว และเป็นการช่วยกันรักษาวัฒนธรรมการทำนาแบบดั้งเดิมด้วย ไม่เพียงแค่อิ่มกายเท่านั้น เรายังเติมเต็ม ชีวิตและจิตวิญญาณอีกด้วย ผลิตเองขายเอง นาเรามีเนื้อที่ 6 ไร่เศษ ปีหนึ่งนาเราผลิตข้าวได้ไม่มากนัก เลี้ยงคนได้ไม่กี่ครอบครัวเท่านั้น เหลือจากกินก็พอแบ่งขายได้บ้าง เราต้องการขายสินค้าในระบบสมาชิก เพื่อให้ครอบครัวที่สั่งข้าวกับเรา มีข้าวกินตลอดทั้งปี เรามีของดีมีคุณภาพเราก็อยากนำเสนอ เรากินอย่างไร ท่านก็ได้กินอย่างนั้น ได้แบ่งปันสิ่งดีๆสู่กันมันสุขใจ กินข้าวอินทรีย์ ดูแลคนปลูก ดูแลคนกินและดูแลสิ่งแวดล้อม เราจึงโฆษณาหาลูกค้าเอง จากชาวนาสู่ผู้บริโภคโดยตรง เป็นการเกื้อกูลกันทั้งสองฝ่าย ท่านก็ได้ของดี มีคุณภาพ มีความปลอดภัยกิน กินทุกมื้อ กินทุกวัน เราเองก็ได้จำหน่ายข้าวในราคาที่มีเหตุผล มีแรง มีพลัง ที่จะทำเกษตรอินทรีย์ต่อไป โดยท่านอาจสั่งซื้อเป็นครั้งคราว หรือจองซื้อแบบประจำตลอดปีตามความสะดวก เราก็จะเก็บสต็อกข้าวไว้สำหรับท่านตลอดทั้งปี สีข้าวตามสั่ง ทันทีที่ท่านสั่งซื้อ เราจะนำข้าวเปลือกออกมาจากยุ้ง สีเป็นข้าวกล้องตามท่านสั่ง นำมาเข้าเครื่องกะเทาะเปลือก แล้วคัดแยก ฝัดเอาเอาข้าวลีบ เศษฟาง เปลือกข้าวที่ปะปนอยู่ออกจนสะอาดได้ข้าวกล้อง แล้วนำมาบรรจุลงในถุง ติดฉลาก พร้อมระบุวันที่ผลิตที่แน่นอน ข้าวทุกถุงต้องผ่านมือเราอย่างพิถีพิถัน มีที่มาที่ไปสามารถตรวจสอบได้ และเพื่อความมั่นใจว่า นาเราเพาะปลูกแบบอินทรีย์เป็นอย่างไร ท่านสามารถเยี่ยมชมนาของเราได้ตลอดทั้งปี และในอนาคตเราจะสร้างกระท่อมที่พักไว้บริการแบบโฮมสเตย์อีกด้วย เนื่องจากเปลือกข้าว เป็นบรรจุภัณฑ์ธรรมชาติที่สามารถรักษาและคงคุณภาพข้าวไว้ได้ดีที่สุด ฉะนั้นข้าวกล้องจะเริ่มเสื่อมคุณภาพทันที หลังจากวินาทีแรกที่โดนกะเทาะเปลือกออกไม่ว่าจะเก็บรักษาด้วยวิธีใดก็ตาม อายุการเก็บรักษาข้าวกล้องที่มีคุณภาพจะอยู่ที่ไม่เกิน 1-2 เดือน สำหรับการนำไปทำข้าวกล้องงอกนั้นไม่ควรเกิน 15 วัน เพื่อป้องกันข้าวกล้องมีมอด กลิ่นอับ เหม็นหืน และเพื่อผลประโยชน์ที่คุ้มค่า ควรซื้อข้าวกล้องที่ผลิตสด ใหม่ จากแหล่งที่เชื่อถือได้ พร้อมระบุวันผลิตที่แน่นอน และสุดท้ายถ้าเป็นไปได้ ควรเก็บในตู้เย็นเพื่อรักษาคุณค่าของสารอาหาร ด้วยเหตุนี้เราจึงไม่มีสต๊อกข้าวกล้อง แต่เราจะเก็บสต๊อกไว้ในรูปข้าวเปลือก และสีข้าวตามสั่งเท่านั้น เหมาะสำหรับ ผู้ที่รักและใส่ใจต่อสุขภาพทั่วไป ผู้สูงอายุที่ขาดวิตามินและเกลือแร่ ผู้ป่วยที่ต้องการบริโภคข้าวที่ไร้สารปนเปื้อน หรือเป็นของฝากแด่ผู้ที่เคารพนับถือในโอกาสต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ข้าวอินทรีย์ ดีอย่างไร งานวิจัยหลายชิ้น โดยเฉพาะชิ้นสำคัญจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย วิทยาเขตเดวิส ในปี 2003 ชี้ว่า พืชผักที่ปลูกแบบออร์แกนิกน่าจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากกว่าพืชผักที่ปลูกตามวิถีเกษตรกระแสหลักในปัจจุบัน เพราะผักออร์แกนิกมีวิตามินและสารประเภทโพลีฟีนอล (polyphenol) สูงกว่า โพลีฟีนอลช่วยกระบวนการสันดาปในร่างกายและทำหน้าที่อื่นๆ อีกหลายอย่าง บางตัวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) บางตัวช่วยต้านทานโรคมะเร็ง และบางตัวก็ช่วยกำจัดเชื้อโรคในร่างกาย พืชผลิตสารโพลีฟีนอลตามธรรมชาติเพื่อต่อสู้กับแมลงและเชื้อโรคต่างๆ การฉีดยาฆ่าแมลงส่งผลให้พืชผลิตสารโพลีฟีนอลน้อยลงเพราะมีมนุษย์มาช่วยแบ่งเบาภาระ ในขณะเดียวกัน การใส่ปุ๋ยเคมีก็ทำให้ดินเสื่อมความหลากหลายทางชีวภาพจนพืชไม่มีวัตถุดิบมาใช้ในการผลิตโพลีฟีนอล ข้าวประเภทต่างๆ ที่บรรจุถุงหรือตวงขายกันทั่วไปในท้องตลาด ข้าวกล้องและข้าวซ้อมมือ ข้าวสองชนิดนี้มีคุณสมบัติเหมือนกัน คือยังคงมีเยื่อหุ้มเมล็ด จมูกข้าว อยู่ครบ เรียกชื่อต่างกันตามกระบวนการแปรรูป ข้าวซ้อมมือนั้นมาจากการตำเอาอย่างโบราณหรือสีมือแบบพื้นบ้าน ซึ่งทั้งสองวิธีล้วนแต่เป็นการประหยัดพลังงานใช้แรงคน ส่วนข้าวกล้องหรือ Brown Rice นั้นผ่านการสีแค่ครั้งเดียว ข้าวกล้องงอก หรือ GABA rice เรียกตามชื่อสาร GABA :Gamma amino Butyric acid ซึ่งเป็นสารที่พบมากในการงอกช่วง 1-2 วันแรก เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาท ช่วยลดความวิตกกังวล นอนหลับสบายขึ้น มีส่วนช่วยควบคุมความดันโลหิต ที่สำคัญช่วยขับสารแห่งความสุข ความจริงข้าวกล้องงอกทำง่ายนิดเดียว เพียงแค่เรา นำข้าวกล้อง(ยิ่งใหม่ยิ่งดี) มาแช่น้ำทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง แล้วเทน้ำทิ้งห่อไว้ด้วยผ้าสะอาดเปิดช่องระบายอากาศเล็กน้อยพรมน้ำไว้ให้ชื้นเล็กน้อย ทิ้งไว้อีก 24 ชั่วโมง แค่นี้ก็เป็นข้าวกล้องงอกแล้ว ลองทำดูแล้วสังเกตบริเวณจมูกข้าวจะมีหน่ออ่อนเล็กๆ กำลังแตกออกมา เป็นหลักฐานยืนยันอาการงอก ข้าวฮางหรือข้าวงอก เป็นภูมิปัญญาของชาวภูไท สืบต่อกันมากว่า 200 ปี เมื่อข้าวที่เก็บไว้ในยุ้งฉางไม่พอกิน ข้าวที่ในนาก็ยังไม่แก่พอจะเก็บเกี่ยว จึงต้องนำข้าวเหนียวที่ยังไม่แก่จัด พักบ่มไว้ 2 คืน เพื่อให้หลุดจากรวง นำข้าวเปลือกที่ได้แช่น้ำไว้ 12 ชั่วโมง คัดเมล็ดลีบออก นำมานึ่งทั้งเปลือก เมื่อสุกแล้วเปลือกจะแตกเห็นเมล็ดข้าว ใช้เวลานั่งประมาณ 40 นาที ยกลงแล้วใช้น้ำเย็นราดให้ทั่ว พักไว้ 20 นาที แล้วราดน้ำเย็นอีกครั้ง จากนั้นนำมาตากจนแห้ง แล้วค่อยเอามาตำหรือสีเป็นข้าวกล้องหุงกินเหมือนข้าวเจ้า ข้าวปลอดสาร กับ ข้าวอินทรีย์ แตกต่างกันอย่างไร ข้าวปลอดสาร อาหารปลอดภัย จริงรึเปล่า ? เมื่อเราได้ยินคำว่า “ปลอดสาร” ก็ต้องคิดกันทั้งนั้นว่าจะต้องปราศจากสารพิษ 100% แต่ความจริงในการทำเกษตรแบบปลอดสารนั้นยังอนุญาตให้ใช้สารเคมีเกษตรทุกอย่างตามปกติ ไม่ว่าจะเป็น ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าวัชพืช สารกำจัดเชื้อรา แต่ต้องเป็นสารเคมีที่ตกค้างระยะสั้นและหยุดใช้ก่อนการเก็บเกี่ยวตามระยะเวลาที่กำหนดและเมื่อตรวจจะต้องไม่มีสารเคมีตกค้างเกินกว่าปริมาณที่กำหนดว่าเป็นอันตรายต่อร่างกาย และเราไม่สามารถตรวจสอบได้ว่าปริมาณที่ไม่เกินค่าที่กำหนดนั้นน้อยหรือมากอย่างไร คำว่า ปลอดสาร จึงไม่ได้หมายความตามนั้น แต่ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่อาจจะเป็นอันตรายน้อยกว่าไม่มีการควบคุมใดๆ อาจมีเกษตรกรอีกมากมายที่กำลังพยายามลดละเลิกสารเคมีอยู่ด้วยการค่อยๆ ปรับเปลี่ยนระบบทีละน้อย ค่อยเป็นค่อยไป ข้าวอินทรีย์ ดูแลคนปลูก ดูแลคนกิน ดูแลสิ่งแวดล้อม ข้าวอินทรีย์ คือ รูปแบบการผลิต เพาะปลูกข้าวที่ไม่มีการใช้สารเคมีชนิดใดเลยทั้งสิ้นในกระบวนการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว แปรรูปจนถึงการเก็บรักษา เกษตรกรที่ทำนาอินทรีย์จะผ่านการปรับปรุงดินให้เข้าสู่ความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ ขับไล่แมลงด้วยสารสกัดธรรมชาติอย่างน้ำหมักสะเดา น้ำส้มควันไม้หรือไม่ก็ปล่อยให้ตัวห้ำตัวเบียนในธรรมชาติจัดการกันเอง บำรุงดินด้วยปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก น้ำจุลินทรีย์ การทำนาอินทรีย์ส่วนใหญ่จะใช้ข้าวพันธุ์พื้นเมือง เพราะมีความต้านทานโรคแมลงได้ดีกว่า มีหลากหลายสายพันธุ์ เลือกให้เหมาะสมกับระบบนิเวศ แต่อย่างไรก็ตามสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติเป็นระบบเปิด ยังคงมีสารเคมีตกค้างในดิน น้ำและอากาศ แต่เมื่อไม่ได้รับโดยตรงจึงมีสารพิษตกค้างน้อยมาก ถือเป็นรูปแบบการผลิตที่ปลอดภัยที่สุด ประเภทของข้าวอินทรีย์ ? ข้าวอินทรีย์รับรองมาตรฐาน Certified Organic เป็นระบบการผลิตที่ไม่ใช้สารเคมีป้องกันศัตรูพืช มีการขอรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากหน่วยงานอิสระ โดยมีทั้งภาครัฐ เอกชนและหน่วยงานจากต่างประเทศ มีตราสัญลักษณ์ติดที่ผลิตภัณฑ์ และจะต้องมีการตรวจเพื่อต่ออายุใบรับรองทุกปี ? ข้าวอินทรีย์ระยะปรับเปลี่ยน In-conversion เป็นข้าวที่อยู่ในช่วงระยะเวลาที่เริ่มทำเกษตรอินทรีย์ในปีแรกก่อนจะได้รับการรับรองผลผลิตว่าเป็นเกษตรอินทรีย์ โดยระยะปรับเปลี่ยนเป็นการฟื้นฟูสภาพแวดล้อมและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ข้าวอินทรีย์ยังไม่รับรอง Non Certified เป็นการปลูกข้าวอินทรีย์แบบพึ่งตนเอง ส่วนใหญ่เป็นการทำเกษตรแบบพื้นบ้านหรือปลูกในระบบผสมผสานหรือในไร่หมุนเวียน ไม่มีการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานใดๆ เกษตรกรกลุ่มนี้อาจเป็นกลุ่มที่ทำการผลิตเพื่อบริโภคในครัวเรือนและนำผลผลิตส่วนเกินมาจำหน่ายผ่านระบบตลาดท้องถิ่น ทั้งนี้อาจมีการรับรองกันเองในระบบกลุ่มหรือชุมชน ราคาจำหน่าย บรรจุถุงละ 1 กิโลกรัม สนใจติดต่อ สวนสันป่ากายได้ที่ โทร : 089-6372824 e-mail : sanpakai@hotmail.com Line : sanpakai Facebook : สวนสันป่ากาย

ข้าวฟ่างหางม้า มีชื่อเรียกอื่น ๆ อีกหลายชื่อ เช่น ข้าวฟ่างหางหมา ข้าวฟ่างเม็ดทราย ข้าวฟ่างเม็ดเล็กสีเหลือง ข้าวฟ่างหวาน ข้าวฟ่างทำขนม ขนาดบรรจุ มี 3 ขนาด บรรจุในถุงพลาสติกใส ซีลปากถุงปิดสนิท ราคา ข้าวฟ่างหางม้า ข้าวฟ่างทำขนม ข้าวฟ่างเม็ดเล็กสีเหลือง นน. 200 กรัม ราคา 50 บาท นน. 500 กรัม ราคา 110 บาท นน. 1000 กรัม ราคา 200 บาท รายละเอียด ข้าวฟ่างหางม้า ข้าวฟ่างหางม้า มีลักษณะเป็นข้าวฟ่างเม็ดกลมเล็ก สีเหลือง คล้ายเม็ดทราย เหมาะสำหรับนำมาทำขนม ทำอาหาร ข้าวฟ่างหางม้า อุดมไปด้วยธาตุอาหาร ที่สำคัญ ได้แก่ ทองแดง แมงกานีส ฟอสฟอรัส และ แมกนีเซียม เป็นแหล่งอาหารชั้นดี ที่มีโปรตีน ไฟเบอร์ และ วิตามิน บี6 เป็นธัญพืชที่ย่อยง่าย ที่ช่วยเสริมการทำงานของระบบประสาท กล้ามเนื้อ ช่วยคลายความเครียด วิธีใช้ ข้าวฟ่างหางม้า ล้างน้ำสะอาด หลาย ๆ น้ำ จนน้ำที่ล้างมีสีจางลง นำข้าวฟ่างที่ได้ไปต้มให้สุกนิ่ม สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทั้งคาว และ หวาน เมนูยอดนิยม ข้าวฟ่างเปียก ราดน้ำกะทิ

ข้าวพันธุ์กข 15

รวงข้าวตากแห้ง

ข้าวธัญญาหารธารา MULTi GRAiNS RiCE TARA ข้าวธารา TARA RiCE มีสารอาหารมากมายได้แก่ วิตามินบี 1 บี 3 บี 5 บี 6 วิตามินโฟเลต วิตามินดี วิตามินเค วิตามินคิว เกลือแร่ สังกะสี โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ธาตุเหล็ก และอื่น เมื่อทานข้าวธัญญาหารธาราอย่างต่อเนื่องจะช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง โรคในหลอดเลือด ช่วยระบบการขับถ่าย ลดน้ำตาลในเลือด และยังช่วยซ่อมแซมส่วนต่างๆ ที่สึกหรอของร่างการอีกด้วย ส่วนผสมข้าวธัญญาหารธารา 1. ข้าวกล้องหอมมะลิ 2. ข้าวแดงมันปู 3. ข้าวหอมนิล 4. ข้าวเหนียวขาว 5. ข้าวเหนียวดำ 6. ข้าวเหนียวกล้อง 7. ข้าวบาร์เล่ย์ 8. ถั่วดำ 9. ถั่วแดง 10. ถั่วเขียวซีก 11. ถั่วเหลืองซีก 12. เมล็ดบัว 13. ลูกเดือย 14. เมล็ดทานตะวัน 15. งาดำ 16. ข้าวโพด ลักษณะพิเศษ - เก็บได้นานมอดไม่ขึ้น* - เมื่อหุงข้าวแล้ว ส่วนผสมทุกอย่างสุกพร้อมกัน กลิ่นหอม รับประทานอร่อย ไม่แข็ง หมายเหตุ - * ที่มอดไม่ขึ้น เนื่องจากข้าวได้ผ่านเครื่องจำกัดไข่มอดและตัวมอดก่อนบรรจุภัณฑ์ทุกครั้ง โดยไม่ได้ใช่สารเคมีในการกำจัด และ ข้าวธารา ยังได้รับเครื่องหมายรับรองจาก ORGANiC THAiLAND หมายเลขผลิตภัณฑ์ TAS : 3407 และ FOOD SAFETY เลขที่ 122006/50 ว่าเป็นอาหารปลอดสารพิษ วิธีเก็บรักษา - เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด หรือเก็บในตู้เย็น วิธีการหุงข้าวธารา - การหุงข้าวที่ถูกต้องเพื่อสงวนคุณค่าทางอาหารคือ ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 2 ส่วน หรือแล้วแต่ชอบความนุ่มของข้าว และนำไปหุงได้โดยไม่ต้องซาวน้ำทิ้งหรือ แช่น้ำก่อนหุง น้ำหนัก 800 กรัม สนใจสั่งซื้อติดต่อ คุณโตมร ธาราภูมิ โทร. 08-4141-8989 , 036-613600 e-mail : tara_goodrice@hotmail.com การจัดส่งสินค้า : รับจัดส่งภายในประเทศ และต่างประเทศ ( ราคาสินค้าไม่รวมค่าขนส่ง )

จำหน่าย … เมล็ดพันธุ์ และข้าวสาร 08-9206-6080 ข้าวหอมมะลิดอย ข้าวหอมนิล ข้าวลืมผัว ข้าวเหนียวขาว ข้าวกล้อง ข้าวใหม่ม้ง กระชายดำ ขิง ของแท้จากไร่ชาวเขาเผ่าม้ง จังหวัดเพชรบูรณ์ ราคาถูก กระชายดำสด กิโลกรัมละ 50 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 250 บาท ขิงอ่อนออกแล้ว กิโลกรัมละ 20 ขิงแก่ กิโลกรัมละ 33 บาท ขมิ้นชัน กิโลกรัมละ 20 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 135 บาท อบแห้งทั้งหัว 180 บาท ขมิ้นอ้อย กิโลกรัมละ 20 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 135 บาท ไพลเหลือง กิโลกรัมละ 20 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 135 บาท ว่านชักมดลูก กิโลกรัมละ 20 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 135 บาท แก่นตะวัน กิโลกรัมละ 85 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 220 บาท ปอกะบิด กิโลกรัมละ 85 บาท อบแห้ง กิโลกรัมละ 270 บาท เปราะหอม กิโลกรัมละ 20 บาท นางคำ กิโลกรัมละ 20 บาท มหาเมฆ แบบสดกิโลกรัมละ 20 บาท และอื่น ๆ อีกมากมาย พันธุ์ข้าวหอมนิลคัดแล้ว กิโลกรัมละ 60 บาท พันธุ์ข้าวลืมผัวคัดแล้ว กิโลกรัมละ 60 บาท ลายละเอียดเพิ่มเติม ข้าวลืมผัว http://www.xn--22c6copjd3ed1cwl.com/ ข้าวหอมมะลิดอย http://www.khaosod.co.th/view_newsonline.php? ข้าวหอมนิล http://www.ku.ac.th/e-magazine/april44/agri/rice1.html กระชายดำ http://www.khaokhothailand.com/krachaidam.html สนใจติดต่อได้ที่ 08-9206-6080 หรือส่งเมล์มาที่ kasetkhaokho@gmail.com เลขบัญชี 008-260-988-8 ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาถนนเพชรบุรี (สาขานี้อยู่กรุงเทพฯ) ชื่อบัญชี ราเมศ ฤทธิ์เนติกุล

ผลิตภัณฑ์ข้าวฮาง อินแปง เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากข้าวไร้สารพิษที่เพาะปลูกในแปลงเกษตรของสมาชิกเครือข่ายอินแปง ซึ่งเป็นเครือข่ายภาคประชาชนที่ใหญ่ที่สุดในภาคอิสาน โดยมีกิจกรรมการดำเนินงานด้านการจัดการทรัพยากรท้องถิ่นอย่างเป็นระบบและเคารพต่อธรรมชาติ ข้าวฮางถือเป็นผลิตภัณฑ์ของคนอิสานที่ได้มีการสืบทอดกันมายาวนาน ข้าวฮางเป็นข้าวที่ผ่านกรรมวิธีการผลิตตามภูมิปัญญาของคนโบราณ ให้คุณค่าทางอาหาร มากมาย อาทิ วิตามินชนิดต่างๆ 12 ชนิด สารกาบา สารแอนติออกซิแดนซ์ และข้าวฮางยังเป็นข้าวที่รับประทานง่ายไม่แข็งเหมือนข้าวกล้อง ไม่ขึ้นมอดเหมือนข้าวกล้อง สามารถบริโภคทดแทนข้าวกล้องได้ ผลิตโดยกลุ่มแปรรูปข้าว เครือข่ายอินแปง ตำบลอุ่มจาน อำเภอกุสุมาลย์ จังหวัดสกลนคร จัดจำหน่ายโดย อินแปงบิซิเนส 149/7 หมู่8 ตำบลกุดบาก อำเภอกุดบาก จังหวัดสกลนคร 47180 ( 10 % ของกำไรสุทธิจากการจำหน่ายข้าวจะถูกจัดสรรให้เป็นสวัสดิการชาวนาในเครือข่ายอินแปง)

ขายกล้าแผ่น ปลีก 15 บาท ราคา ส่ง 13 บาท รับเพาะกล้าข้าวเพื่อรถดำนา แบบเหมาไร่ๆละ1000บาท(ราคารวมเมล็ดพันธุ์) มีบริการจัดส่งถึงแปลงนา (รัศมี 100 กม.) จากร้าน บริการรับเหมาดำนาพร้อมกล้า ไร่ละ 1650 บาท (รัศมี 100 กม.) จากร้าน บริการเพาะกล้าและดำนาด้วยเครื่องดำนา รุ่นใหม่ ไร่ละ 1200 บาท (รัศมี 100 กม.จากร้านและเมล็ดพันธุ์ลูกค้าซื้อมาเอง)

ข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) เป็นข้าวที่เกิดขึ้นใหม่ จากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล และข้าวขาวดอกมะลิ 105 มีลักษณะเป็นข้าวเจ้าสีม่วงเข้ม ซึ่งสีม่วงเข้มที่พบในข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) เกิดขึ้นตามธรรมชาติมีส่วนประกอบเป็นสารแอนโทไซยานิน ซึ่งก็คือรงค์วัตถุหรือสารสี ที่สามารถละลายน้ำได้ดี และจัดอยู่ในกลุ่มของฟลาโวนอยด์หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพสูง นอกจากนี้ข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) ยังมีเมล็ดเรียวยาว ผิวมันวาว มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ แถมยังมีรสชาติหวาน กลมกล่อมชวนรับประทาน สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี โดยมีอายุเก็บเกี่ยวประมาณ 130 วัน นอกจากนี้รำข้าวและน้ำมันรำข้าวจากข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งทางการแพทย์นิยมนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์อาหารโภชนาบำบัดด้วย

มีข้าวก่ำจำหน่าย คุณค่าทางอาหารมากมายอย่างที่เรารู้ๆกันเพราะฉะนั้นเรามากินข้าวก่ำกันเถอะ นอกจาก การเอาไปทำขนม และข้าวหลามก็อร่อย วิธีการนึ่งข้าวก่ำ วิธีแรก ใช้ข้าวก่ำผสมกับข้าวเหนียวและข้าวเจ้า ในสัดส่วน 1:1:1 เมื่อนำไปต้มจะทำให้ข้าวต้มที่ได้มีความเหนียวนุ่ม อร่อย และรสชาติดี วิธีที่ 2 นำ ข้าวก่ำ (ข้าวเหนียว) หนึ่งหยิบมือ ผสมกับข้าวสาร (ข้าวเจ้า) ประมาณ 2 กระป๋อง เอามาหุง มีทั้งประโยชน์และก็อร่อยด้วยค่ะ

จำหน่ายข้าวหอมนิลจักรพรรดิ์ ทั้งพันธุ์ข้าว ข้าวกล้อง ข้าวปกติ ข้าวหอมนิลจักรพรรดิ์ ข้าวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด (antioxidant) มีแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยในการยับยั้งการแพร่และขยายตัวของเซลล์มะเร็ง อุดมด้วยคอลาเจนธรรมชาติ มีธาตุเหล็กมากกว่าข้าวทั่วไป 30 เท่า ณ ปัจจุบันนับว่าเป็นข้าวที่ดีที่สุดในโลก สมกับคำว่า "อาหารเป็นยา" ข้าวมีกลิ่นหอม นุ่ม รสชาดดี เป็นข้าวที่ปลอดสารเคมีทุกขั้นตอน 100% ผ่านการวิเคราะห์สารอาหารจากมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เป็นข้าวที่มีอะมิโนโปรตีนสูงที่สุดในโลก มีแป้งและน้ำตาลต่ำ ทานแล้วไม่อ้วน เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับท่านที่เป็นภูมิแพ้ เบาหวาน ความดันโลหิต มะเร็ง มีไนอะซีนและซิลิเนียม ช่วยบำรุงระบบประสาททำให้มีความจำดี ลดการเกิดอันไซเมอร์ มีฟอสฟอรัสสูง ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง วิตามินอีธรรมชาติ ผิวสวย ชะลอการเกิดริ้วรอย ทำให้ดูอ่อนกว่าวัย สอบถาม พงศ์ 089-8899914 nong792@hotmail.com ผลผลิตคุณภาพจากกลุ่มเกษตรสรรพสิ่ง http://www.nanagarden.com/4778

ข้าวหอมนิลชีวภาพ..ไม่ใช้สารเคมี..จัดส่งทั่วประเทศ

ข้าวหอมมะลิ 105 บ้านนาสะอาด อำเภอเสนางคนิคม จังหวัดอำนาจเจริญ ผลิตจากข้าวพันธุ์หอมมะลิ 105 นาปีคุณภาพเยี่ยม อันเป็นผลผลิต จากหยาดเหงื่อแรงงานและความรู้วิธีชาวนาของชาวบ้านบ้านนาสะอาด แบบไร่นาสวนผสมด้วยความประณีต และปลอดสารพิษ แต่การคัดเมล็ดพันธุ์ข้าว เพาะกล้า ไถคราด ปักดำ ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว และสีจนเป็นเม็ดข้าวสาร สินค้าเป็นผลผลิตตามฤดูกาล เป็นข้าวนาปี คุณภาพดี ไม่ขัดสี มีกลิ่นหอม มีจำหน่ายตามฤดูกาล หลังฤดูเก็บเกี่ยว สนใจติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดได้ที่ คุณวรนุช (โบว์) 08-1744-4274 พื้นที่ ปทุมธานี อยุธยา สระบุรี

จำหน่ายข้าวหอมนิลอินทรีย์แท้ 100%

ข้าวไรซ์เบอร์รี่แท้ ไม่มีเมล็ดขาวปน มีประโยชน์ทางโภชนาการสูง ขายเป็นกิโลกรัมๆ ละ 90 บาท ส่งทั่วประเทศไทยและทั่วโลกครับ พันธุ์ข้าวพร้อมปลูก ชนิดบดเป็นข้าวพร้อมชง กิโลกรัมละ 250 บาท ค่าส่งไปรษณีย์/กิโลกรัม 40 บาท

ควินัว (Quinoa) (ไม่มีขายปลีก) ท่านใดสนใจสั่งซื้อราคาส่ง โรงงานจากเมืองจีน ราคาหน้าโรงงาน กิโลกรัมละ 170 บาท ยังไม่รวมราคาจัดส่ง MOQ 25 MT (1 CONTAINER 20 FT) ผมขอบวก 3% ของราคาซื้อ ไม่รวมค่าจัดส่ง ราคาต้นทุนหน้าโรงงานประมาณ 175.1 บาท/กิโลกรัม สนใจติดต่อสอบถามข้อมูล หรือต่อรองราคาได้ที่ 081-393-9394 , 080-113-7736 , 02-590-0289 หรือ Line@ : @tpfp , E-mail : thaiplantforplan@hotmail.com

ข้าวหอมมะลิ พันธุ์ศรีสะเกษ เป็นแหล่งผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีที่สุดในประเทศไทย อยู่ในโซนทุ่งกุลาร้องไห้ เมล็ดอวบ หุงแล้วจะได้กลิ่นหอมหวนเหมือนกลิ่นมะลี ขึ้นหมอ นุ่มลิ้น หากทานในหลังฤดูเก็บเกี่ยวทันที่จะหอมมากเป็นพิเศษ สามารถสั่งได้ทั้งแบบข้าวกล้องและข้าวสวย

ข้าวสารสีแยกเกรดและรำ ข้าวท่อน ปลายข้าว ขายในราคากันเองคุณภาพดี

ขายข้าวปลูก จำหน่ายข้าวปลูก กข-31(ปทุม80) / กข-47 /กข-41 / กข-29 (ชัยนาท 80) /ชัยนาท 1 / พิษณุโลก2 /สุพรรณ1 www.khaowplook.com

สวนพรชัยพฤกษ์เป็นเรือกสวนไร่นาแบบอินทรีย์ 100% ได้รับการรับรองจากหน่วยงานทางราชการต่างๆดังนี้ 1) กรมวิชาการเกษตรรับรองมาตราฐานการผลิตพืชอินทรีย์พ.ศ.2543 Organic Thailand รหัสรับรอง :TAS:4968 2) กรมการข้าวให้ใบรับรองการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการผลิตข้าวเปลือก ขอบข่าย "การผลิตข้าวเปลือก เพื่อใช้รับประทานและแปรรูป" รหัสรับรอง กษ 09-22-9001-52-007846 3)กรมส่งเสริมการเกษตรรับรองการผ่านประเมินเบื้องต้นว่าเป็นผู้ปฏิบัติตามระบบคุณภาพ GAP พืช

จำหน่ายข้าวไร่ทุกชนิด หอมมะลิไร่ ข้าวญี่ปุ่น ข้าวหอมนิล(ข้าวลืมผัว) ข้าวเหนียวดำ ข้าวทุกชนิดเป็นพันธ์แท้ของชาวไทยภูเขาที่ปลูกอยู่ตามแนวเขาที่เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์

ข้าวหอมนิลเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี... ราคา 65/ กก. ขายส่งขั้นต่ำ 10 กก. ค่าขนส่ง 150 บาท แชมพูข้าวหอมนิล 250 ml. ราคา 65 บาท + ครีมนวดข้าวหอมนิล 250 ml. ราคา 65 บาท ค่าขนส่ง 90 บาท หากต้องการจำนวนมากโทรสอบถามราคาขายส่งอีกครั้งนะคะ โอนเงิน ในนาม นางสาว นิรามัย สีสุด เท่านั้น ธนาคาร กสิกรไทย ออมทรัพย์ สาขา สะพานใหม่ เลขที่บัญชี 6322 088 688 ธนาคาร ไทยพาณิชย์ ออมทรัพย์ สาขา ย่อยวัชรพล เลขที่บัญชี 161 207 1427 หลังโอนเงินกรุณาแจ้งเพื่อยืนยันได้ที่….คุณเจี๊ยบ 081 616 7931 Dtac

ข้าวกล้องหอมนิล 1) กรมวิชาการเกษตรรับรองมาตราฐานการผลิตพืชอินทรีย์พ.ศ.2543 Organic Thailand รหัสรับรอง :TAS:4968 2)กรมการข้าวให้ใบรับรองการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการผลิตข้าวเปลือก ขอบข่าย "การผลิตข้าวเปลือก เพื่อใช้รับประทานและแปรรูป" รหัสรับรอง กษ 09-22-9001-52-007846 3)กรมส่งเสริมการเกษตรรับรองการผ่านประเมินเบื้องต้นว่าเป็นผู้ปฏิบัติตามระบบคุณภาพ GAP พืช 4)ทะเบียนอาหาร 19-2-00656-2-0001

ข้าวหอมนิลอินทรีย์ เป็นข้าวเพื่อสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการดูแลสุขภาพ กินข้าวให้เป็นยา ราคา 80 บาทต่อกิโลกรัมไม่รวมค่าส่ง

เมล็ดพันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์ เพื่อใช้ปลูกในระบบเกษตรอินทรีย์ และเกษตรกรรมยั่งยืน เป็นพันธุ์ข้าวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระแอนโธไซยานินสูง กลิ่นหอมมาก คุณภาพการหุงต้มรับประทานดีมาก เป็นข้าวอะมิโลสต่ำ ไม่ตอบสนองต่อปุ๋ยเคมี

ข้าวสินเหล็กผลิตโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีใดๆ เป็นข้าวดัชนีน้ำตาลต่ำ-ปานกลาง(58) ต้องการให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ทานในราคาย่อมเยา ข้าวกล้องสินเหล็กแพ๊คสูญญากาศ ราคา กก.ละ 60 บาท ข้าวเปลือกสินเหล็กราคา กก.ละ 35 บาท เมล็ดพันธุ์กระสอบละ 1, 500 บาท (30กก.) ข้าวสินเหล็กได้จากผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล กับ ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เป็นข้าวสีขาวที่มีกลิ่นหอม รูปร่างเมล็ดเรียวยาว ไม่ไวต่อช่วงแสง ปลูกได้ตลอดทั้งปี มีความต้านทานต่อโรคไหม้ข้าวสินเหล็กในฐานะเป็นข้าวหอมนุ่มที่มี ดัชนีน้ำตาล ต่ำ-ปานกลาง เมื่อนำมาทดลองบริโภคในกลุ่มผู้ป่วยเบาหวาน พบว่าการบริโภคข้าวกล้องสินเหล็ก ช่วยแก้ปัญหาเบาหวานได้ ทำให้สภาวะดื้อต่อ insulin ลดลงและการทำงานของตับอ่อนดีขึ้น รวมทั้งทำให้ค่าเฉลี่ยของ triglyceride ลดลง นอกจากนี้ข้าวสินเหล็กยังมีธาตุเหล็กในเมล็ดสูง ข้าวพันธุ์นี้ได้ผ่านการประเมินคุณสมบัติความเป็นประโยชน์ของธาตุเหล็ก ทั้งในระดับห้องปฏิบัติการและในมนุษย์ โดยพบว่าการส่งเสริมการบริโภคข้าวสินเหล็กในเด็กนักเรียนที่มีภาวะพร่องธาตุเหล็ก ทำให้ระดับ hemoglobin มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ลักษณะประจำพันธุ์ ความสูง 148 ซม. อายุเก็บเกี่ยว 120 วัน ผลผลิต 600-800 กก./ไร่ % ข้าวกล้อง (brown rice) 76% % ต้นข้าวหรือข้าวเต็มเมล็ด (head rice) 50% ความยาวของเมล็ด ข้าวเปลือก 11 ม.ม. ข้าวกล้อง 7.6 ม.ม. ข้าวขัด 7.0 ม.ม. คุณสมบัติทางโภชนาการในข้าวกล้อง ปริมาณ Amylose 16.5 % อุณหภูมิแป้งสุก 70-74 องศา ธาตุเหล็ก 15-21 mg/kg ความเป็นประโยชน์ของธาตุเหล็ก ข้าวกล้อง 7.19 ng Ferritin/mg-cell protein ข้าวขัด 8.30 ng Ferritin/mg-cell protein ธาตุสังกะสี 26.9 mg/kg Omega-3 22.4 mg/100g Gamma oryzanol 372 ug/g วิตามิน อี 680 ug/100g โฟเลต 20.35 ug/100g ดัชนีน้ำตาล 58

ข้าวกล้องหอมนิล ปลูกด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารพิษ จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง