ค้นหาสินค้า

มุมอร่อยชาบัวสุขภาพรากบัวและเม็ดบัวสุดแสนอร่อยของสวนบัวลัดดา


โดย laddagarden

จะว่าด้วยเรื่องของบัว คุณประโยชน์ของบัวนั้นไม่มีที่สิ้นสุด  สวนบัวลัดดาทำการศึกษาวิจัยและผลิต ชาบัว ชนิดต่างๆจากสายพันธุ์ไทยและสายพันธุ์ต่างประเทศ ขนมจากเม็ดบัว ก้านบัว ใบบัว ล้วนแล้วแต่ทานแล้วให้ประโยชน์ต่อร่างกายแทบทั้งสิ้น วันนี้เราจะมาให้ความรู้เกี่ยวชาบัวที่กำลังเป็นที่นิยมตลอดกาล ไปพร้อมๆกันเลย จะได้รู้ว่าทานแล้วดีจริงหรือ? และได้ความรู้ไปด้วยกัน    
ช้าก้านบัว cordate and peduncle tea เป็นที่สุดของความหอม กลิ่นหอมมากๆ กลิ่นเหมือนโกโก้ร้อนผสม ชอคกาแล็ต หาทานยากขายเป็นกิโลกรัมละ 2500 บาท    
สนใจข้อมูลได้ที่ 082-3224827 สรรพคุณทางยา    
ลักษณะทางกายภาพและเคมีที่ดี :    
ปริมาณความชื้นไม่เกิน 10%, ปริมาณเถ้ารวมไม่เกิน 10%,ปริมาณเถ้าที่ไม่ละลายในกรดไม่เกิน 1%, ปริมาณสารสกัดเฮกเซน ไดคลอโรมีเทน แอลกอฮอล์ และน้ำ เท่ากับ 7, 9, 7, 17 % w/w ตามลำดับ และพบองค์ประกอบหลักคือสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ และอัลคาลอยด์    
สรรพคุณ :    
ตำรายาไทย: ก้านบัวหลวง ใช้บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มชื่น บำรุงปอด บำรุงตับ บำรุงกำลัง คุมธาตุ แก้ล้ม แก้ไข้    
ตำรายาจีน: ใช้แก้ปัสสาวะบ่อย แก้น้ำกามเคลื่อน (ฝันเปียก) แก้ตกขาว ประจำเดือนมามากกว่าปกติ เลือดกำเดาไหล และแก้อาการท้องเสีย    
รูปแบบและขนาดยาที่ใช้ :    
เมื่อใช้บำรุงหัวใจ เกสรปรุงเป็นยาหอมบำรุงหัวใจ บรรเทาอาการหน้ามืด วิงเวียนทำให้ชื่นใจ เป็นยาสงบประสาท ขับเสมหะ    
1. ชาก้านบัว หรือแห้งประมาณ 1 หยิบมือ ชงกับน้ำร้อน 1 แก้ว (ประมาณ 240 มิลลิลิตร) ทิ้งไว้นาน 10-15 นาที ดื่มขณะที่ยังอุ่นอยู่ ครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3-4 ครั้ง

สรรพคุณ :    
ตำรายาไทย: ก้านบัวหลวง ใช้บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มชื่น บำรุงปอด บำรุงตับ บำรุงกำลัง คุมธาตุ แก้ล้ม แก้ไข้    
ตำรายาจีน: ใช้แก้ปัสสาวะบ่อย แก้น้ำกามเคลื่อน (ฝันเปียก) แก้ตกขาว ประจำเดือนมามากกว่าปกติ เลือดกำเดาไหล และแก้อาการท้องเสีย

ต่อมาก็ว่าด้วยเรื่องใบบัวหลวง สามารถนำมาทำชาได้ ช่วยระบบทางร่างกายได้ด้วยเช่นกัน เห็นไหมว่าธรรมชาติให้อะไรมากกว่าที่เราคิด ลองคิดดูซิว่าตั้งแต่เกิดมาจนปัจุบัน เราได้หาไรทานที่ไม่มีสารพิษทานบ้างไหม ชิวิตประจำวันของเราเต็มไปด้วยสารเติมเต็ม ในอาหาร ที่เราทานเข้าไปในแต่ละวัน สะสมจนกลายเป็นโรคต่างๆมากมาย  วันนี้เราต้องคิดก่อนจะทานเลือกได้เท่าที่เราทำได้เพื่อให้ความเครพต่อร่างกายบ้าง    
ในฝั่งประเทศตะวันออกเป็นที่รู้กันดีถึงสรรพคุณมากมายเกี่ยวกับใบบัวหลวง จนกระทั่งเมื่อมีการศึกษาล่าสุดที่ออกมายืนยันถึงอีกคุณสมบัติในการลดน้ำหนักของพืชชนิดนี้อย่างชัดเจน บทความล่าสุดที่ถูกนำมาตีพิมพ์ลงใน health and wellness portal BeWellBuzz.com และได้รับการสนับสนุนจาก empirical research การศึกษาได้อธิบายสรรพคุณด้านบวกที่มากมายของพืชในตระกูลบัว    
   
บัวหลวงหรือชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Nelumbo Nucifera คือพืชในกลุ่มตระกูลบัวที่มีการนำมาใช้เป็นสมุนไพรในการห้ามเลือด บางครั้งมีการนำมาใช้เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของเลือด จนกระทั่งมีงานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจในการลดน้ำหนักสำหรับมนุษย์    
   
จากการศึกษาล่าสุดของ Korean nutrition and metabolism โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเกาหลี 2 คนคือ Ji-Yung Park และ Huan Du ที่แผนกอาหารและโภชนาการ (Department of Food and Nutrition) ของมหาวิทยาลัย Inha University Incheon, Korea ในปีค.ศ. 2010 นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุว่าใบบัวสกัดเมื่อนำมารวมกับ L-carnitine สามารถช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์ไขมันและชั้นไขมันอย่างได้ผล งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าใบบัวช่วยลดการดูดซึมไขมันและคาร์ไฮเดรต เพิ่มอัตราการดึงพลังงานออกมาเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น จึงเป็นที่มาของการยืนยันผลลัพธ์ของใบบัวที่สามารถช่วยลดความเสี่ยงของน้ำหนักส่วนเกินเกินอย่างได้ผล http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2994410/ — link to medical research provided by Korean Scientists.    
   
สำหรับศาสตร์การแพทย์แผนจีน นิยมนำใบบัวหลวงมาใช้เพื่อการรักษาระบบย่อยและการไหลเวียนโลหิต โดยการเข้าไปช่วยเพิ่มน้ำย่อยในกระเพราะอาหาร นอกจากน้ีใบบัวหลวงยังช่วยให้ตับผลิตน้ำย่อยได้มากขึ้นซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถย่อยไขมันที่ได้รับจากการรับประทานอาหารได้ดีขึ้น    
   
มีงานวิจัยที่ได้ทดลองกับสัตว์ที่ได้เผยแพร่ไว้ในนิตยสาร “Nutrition and Metabolism” ได้แนะนำว่าใบบัวหลวงนั้นสามารถช่วยร่างกายในเรื่องระบบย่อยและลดการดูดซึมไขมักับคาร์โบไฮเดรต ในขณะเดียวกัน ยังช่วยให้ร่างกายสามารถนำไขมันออกมาเผาผลาญได้อย่างรวดเร็ว ดอกบัวนั้นมีการใช้เพื่อการบริโภคและรักษาโรคต่างๆ มาอย่างยาวนานโดยไม่มีผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแต่อย่างใด

กระบวนการผลิตและเก็บผลผลิต  ไม่ได้ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอะไร ทำให้ไม่เปลื่องพลังงานมากและเผาพลังไปกับน้ำมันเพียงแค่ใช้แรงเก็บได้ความแข็งแรงต่อสุขภาพคนเก็บบัวและใบบัว ดีต่อคนทานและและคนทำ

ชารากบัว น่าสนใจตรงที่ ชารากบัว root lotus tea สรรพคุณ    
ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยขยายหลอดเลือดหัวใจ ช่วยป้องกัน    
อาการหัวใจเต้นไม่ปรกติ ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ    
และลดความดันโลหิตและคอเรสตอรอล    
Benefit    
Lotus root might be use as coronary vascular.    
it helps enhance cardiace circulation motivate cardiovascular.    
Activity prevent Aerythreica and insomnia and reduce    
hypertension and clolesterol.    
Tea Making    
Put a tea bag in acup of boling water. To be well dissolved.    
Massage tea bag with a teaspoon and leave it for at least    
3-5 minutesbefore drinking.

ชารากบัวทำมาจาก รากบัวคุณภาพสูง สามารถนำไปต้มเป็นชาและเครื่องดื่มสุขภาพอีกมากมาย อีกทั้งหลากบัวของเราสามาถนำไปทำรากบัวอบกรอบ มีหลายรสชาติ อาทิ รากบัวอบกรอบรสเกลือ และรสผัดกระเพรา ที่กำลังเป็นที่นิยมและถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ ที่มาเยี่ยมชมสวนบัวลัดดา

รากบัว คุณภาพ ของสวนบัวลัดดา ถูกนำไปทำอาหารที่น่ารับประทานหลายอย่าง หลากเมนู  อาทิ  พัด ต้ม ทอด อบ    
ให้รสชาติอร่อยที่ทางเชฟในโรงแรมต่างๆเลือกใช้ เพื่อประกอบการทำและปรุงให้อาหารมีคุณภาพต่อร่างกาย    
ประโยชน์ของรากบัวมีดังนี้    
รากบัวหลวงคุณภาพสูง จากสวนบัวลัดดา มีความใหญ่และเหมาะแก่การนำไปประกอบอาหารในเมนูต่างได้เป็นอย่างดี ราคาถูกและบริการจัดส่งฟรี สนใจสั่งซื้อได้แล้ววันนี้    
มีทั้งแบบเชื่อมน้ำผึ้งและตากแห้ง    
รากบัว เป็นพืชสมุนไทยที่ช่วยลดอาการร้อนใน ช่วยดับกระหาย ที่นิยมมากในปัจจุบัน เมื่อเรากระหายแล้วดื่มน้ำ สักพักเราก็จะคอแห้งอีก ต่างจากเมื่อดื่มน้ำรากบัว จะทำให้สดชื่น ลดการกระหาย    
   
รากบัวยังมีสรรพคุณ แก้ไข้ แก้ไอ แก้เสมหะ แก้ปวดบวม เป็นยาเย็นที่ใช้เป็นส่วนประกอบของยาหม้อโบราณ และนอกจากจะนำรากบัวมาต้ม เอาน้ำมาดื่มแล้ว สามารถคั้นน้ำจากรากบัว

รากบัวยังคงเมนูที่น่าสนใจ และสามารถนำมาทำเป็นขนมได้อีกเมนูคือ รากบัวเชื่อม ที่หาทานยากมากแล้วเดี่ยวนี้    
รสชาติ หวาน ไม่ควรทานเยอาะ เพราะจะไม่ดีต่อสุขภาพ ทานได้นานๆทานที

รากบัว ยังคงนำไปต้มจนกลายเป็น น้ำเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย    
น้ำรากบัวคุณประโยชน์จากธรรมชาติ    
   
   
   
น้ำรากบัวคุณประโยชน์จากธรรมชาติ รากบัว (lotus root) คือ ลำต้นใต้ดินที่เปลี่ยนจากหน่ออ่อนเป็นต้นแก่ มีรากบัวไทยขนาดเล็ก รากบัวจีนขนาดใหญ่ มีสีเหลืองงาช้าง ลักษณะเป็นท่อนกลมใหญ่ยาว แต่ละท่อนแบ่ง เป็นปล้องๆ ถ้าตัดตามขวางจะเห็นเป็นรูกลมๆ เต็มหน้าตัด เลือกรากบัวจีนที่ใหม่ผิวสะอาดสีขาวอมเหลือง ถ้าเป็นรากเก่าสีคล้ำออกน้ำตาล รากบัวไทยเลือกเปลือกสีชมพูออกแดง ล้างแล้วปอกเปลือกนอกของรากบัวออก หั่นเป็นแว่น    
   
สรรพคุณของรากบัว    
เนื้อของรากบัวมีวิตามินซี และเกลือแร่ชนิดต่างๆ ช่วยบำรุงกำลัง ช่วยให้ฟื้นไข้เร็ว แก้อาการร้อนในช่วยสร้างเลือด และช่วยให้เจริญอาหาร    
   
น้ำสมุนไพร น้ำรากบัว    
ส่วนผสม    
   
น้ำ 6 ถ้วย    
รากบัวหั่นแว่น 300 กรัม    
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย    
น้ำแข็งชนิดก่อน    
วิธีทำน้ำสมุนไพร น้ำรากบัว    
   
ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟอ่อนให้ร้อน ใส่รากบัวลงต้ม จนน้ำมีสีชมพู กรองเอากากออก    
ใส่น้ำตาล ต้มต่อสักครู่ พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ ยกลง รินใส่แก้วน้ำแข็ง ดื่ม หรือจะดื่มแบบร้อนหรือแช่เย็นก็ได้

จะว่าไป ยิ่งอยู่กับบัวมากก็ว่าจะหวานเกินไป เรามาดูซิว่า กลีบบัวหลวงสามารถแก้หวานได้ไหม ด้วยสูตรคิดค้นเมี่ยงคำบัวหลวงน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่ให้ความเผ็ด เปลี่ยว ของสมุนไพร ดีต่อสุขภาพ น่าลองยิ่งหนัก คำเดี่ยวคงจะไม่พอ

เมี่ยงใบใบบัวหลวงหาทานยาก ดีต่อสุขภาพ อีกเมนูที่ตั้งใจทำเพื่อคนชอบหาทานของดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย

เม็ดบัวถือว่าเป็นอีกเมนู ที่ได้ทานแล้วจะติดใจ กรอบ หอม อร่อย ผลิตจากเม็ดบัวหลวงคุณภาพจากสวนบัวลัดดา    
และยังคงนำไปทำอาหาร ได้หลากหลายเมนู อาทิ โรยหน้าไอศครีม และอีกหลายเมนู เม็ดบัวมีคุณประโยชน์มาก    
หากจะซื้อกลับบ้านและกินระหว่างทางสวนบัวลัดดาก็มี เม็ดบัวเป็นขนมขบเคียวแบบไทย ที่ได้คุณค่าทางโภชนาการสูง ดอกบัว ซึ่งเชื่อว่าหลายๆ คนก็คงคิดแต่เพียงว่ามีไว้สำหรับการนำไปไหว้พระเพียงเท่านั้น แต่อันที่จริงแล้ว มีผลงานวิจัยจากต่างประเทศที่ได้มีการศึกษาค้นคว้าเฉพาะด้านเกี่ยวกับบัวและได้พบว่า กลีบบัว ก็จะมีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย อย่างเช่น การห้ามเลือด อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูง เมล็ดหรือเม็ดบัว ใช้ในการบำรุงกำลัง และนอกจานั้นยังทำให้นอนหลับดีและแก้ไข้ได้อีกด้วย เกสรบัว ก็สามารถที่จะใช้เป็นยาสมานแผลในร่างกาย และยังช่วยบำรุงหัวใจ รวมไปถึงช่วยในการบำรุงประสาท และส่วนที่ถือได้ว่าเป็นหัวใจและสำคัญที่สุดคือ ดีบัว นั่นก็เพราะจะสังเกตได้ว่าเมื่อเราทานเม็ดบัวจะรู้สึกขม ซึ่งคุณสมบัติของดีบัว คือ สามารถขยายหลอดเลือดในหัวใจนั่นเองค่ะ และด้วยเหตุผลดังกล่าวนี้ก็ทำให้ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม ซึ่งเป็นหัวหน้าประจำสาขาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ธัญบุรี ได้มีการคิดค้น และทำเมนูชูสุขภาพ อย่างเช่น เมี่ยงบัวหลวง ขึ้นมา และนอกจากนั้นรวมไปถึงทั้งการแพทย์แผนไทย และงานวิจัยยุคใหม่ก็ต่างพากันเอ่ยถึงหลากหลายของสรรพคุณของดอกบัวหลวงไว้ว่า กลีบบัวจะช่วยทำให้บำรุงร่างกาย จากนั้นยังช่วยในการห้ามเลือด โดยจะมีใยอาหารสูง และช่วยในการกระตุ้นการขับถ่าย ส่วนเกสรเป็นยาสมานแผล นอกจากนั้นก็ช่วยในการบำรุงหัวใจ และบำรุงในส่วนของระบบประสาท ส่วนเมล็ดก็ยังช่วยบำรุงกำลังได้ดีอีกด้วย แล้วยังทำให้นอนหลับสบาย ส่วนในเรื่องของดีบัวที่ได้กล่าวมานี้ ก็ยังช่วยขยายหลอดเลือดหัวใจ เป็นต้น และเมื่อมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเสียขนาดนี้แล้ว ก็ลองหันมาทานกันบ้างนะคะ เพื่อสุขภาพร่างกายที่ดีของเราเองค่ะ ทางสวนบัวลัดดามีจำหน่ายเม็ดบัวหลวง ไว้ทานเล่นเพื่อสุขภาพเพียงแพคละ 300 บาท/300กรัม โลละ 1500 บาท

ลงลึกลงไปในบัวหลวงจะมีเกสร บัวหลวง อันนี่สามารถนำมาทำชาได้อีก คุณประโยชน์ มีตลอด เลย ถามว่ามีโทษไหม มีแน่ถ้ากินเยอาะเกินไป ควรกินให้พอเหมาะ เพียงพอกับร่างกายต้องการจริงๆ

และเมื่อเกสร ก็ต้องมีดีบัว ดีบัวคือส่วนที่ซ้อนในเม็ดบัวสด การจะนำดีบัวออกมานั้นต้องใช้เวลาและคน เพื่อให้ได้ดีบััวคุณภาพสูง นำมาทำชาให้รสชาติ อีกแบบที่แตกต่างแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน แต่ที่แน่มีประโยชน์กับร่างแทบทั้งสิ้น    
ชาดีบัวหลวงอบแห้งคัดพิเศษ บัว ผลิตภัณฑ์จากบัวหลวงซึ่งผ่านกระบวกการผลิตโดยวิธีทางธรรมชาติ ช่วยทำให้คุณรู้สึกสดชื่น ลดไขมันในเลือด บรรเทาอาการหวัด และช่วยลดเสมหะ ช่วยในการเรื่องอาการของโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคลำไส้อักเสบ หรืออาการเจ็บป่วยต่างๆ

เม็ดบัวผัดหรือเม็ดบัวฉาบนี้ จัดอยู่ในของว่างทานเล่นในสมัยโบราณ มักทำเป็นเครื่องเสวยยามที่เดินทางไกลออกนอกวัง ออกนอกพระตำหนัก หรือเสวยเพื่อแก้อาการหิวพระกระยาหารในมื้อหลัก แต่ละวังย่อมมีสูตรเด็ดเคล็ดลับแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความรู้ความสามารถของผู้ที่ทำเครื่องเสวยถวายเจ้านายฝ่ายในทุกพระองค์ว่ามีขั้นตอนการทำอย่างไร การฉาบหรือการผัดเม็ดบัว คือการนำส่วนผสมที่เตรียมไว้ มาเคลือบเม็ดบัวที่ทอดกรอบนอกนุ่มใน โดยใช้ความร้อนเป็นตัวเคลือบเม็ดบัว ให้เกิดรสชาติที่อร่อย หอมหวานน่าลิ้มลอง

บัววิตตอเรียโปรงแสง Euryale ferox victoria uryale เป็นพืชพื้นเมืองยืนต้นไปทางทิศตะวันออกเอเชียและพบจากประเทศอินเดียพบในแคว้นมคธ (ชื่อท้องถิ่น Makhana) และทะเลสาบ Loktak มณีปุระ มันจะเติบโตในน้ำ, การผลิตดอกไม้สีม่วงสดใส ใบมีขนาดใหญ่และมีเส้นผ่านศูนย์กลางกว่า 1 เมตร ด้านล่างของใบเป็นสีม่วงในขณะที่บนพื้นผิวเป็นสีเขียว ใบมีเนื้อผ้าแม้ลำต้นดอกและใบที่ลอยอยู่บนพื้นผิวจะครอบคลุม ใบอื่น ๆ ที่จมอยู่ใต้น้ำ พืชที่มี ชื่อ ferox euryale ทางวิทยาศาสตร์ Nymphaeaceae มัน เป็นที่รู้จักกัน แพร่หลายเป็น " Makhana " ในประเทศอินเดีย เจริญเติบโตได้ ในน้ำและ จะพบได้ใน อินเดีย , เกาหลี, ญี่ปุ่น และรัสเซีย    
ก็มี ใบกลม ขนาดใหญ่ และผลิต ดอกไม้สีม่วง สดใส ทั้งหมด ถูกปกคลุมด้วย หนาม เล็ก ( kantaka ) . ใบของ พืช ถั่ว มี พื้นผิว บน สีเขียวและ สีม่วง สีเทา พื้นผิว ต่ำ ผลิต ผักผลไม้ ที่มี เกี่ยวกับขนาดของ สีส้มขนาดเล็ก มี 8-10 เมล็ดพันธุ์ ที่ มีขนาดเท่า ถั่ว    
ตาม ตำรา อายุรเวท foxnut หรือ Makhana รสชาติ หวาน ( Madhura รสา ) และ ช่วยในการย่อย มันจะเพิ่ม ระดับ ความชุ่มชื้น ใน เนื้อเยื่อของร่างกาย ( snigdha และ sheeta veerya )    
สรรพคุณทางยา ของ Makhana    
เมล็ดพันธุ์แห่งความสุข foxnut ที่ใช้ใน การเตรียมการ อายุรเวท บรรเทา Vata และ นกเขาไม่ขัน dosha มันเพิ่มความแข็งแกร่ง หัวใจและ มีประโยชน์มากใน โรคโลหิตจาง Makhana เพิ่มคุณภาพ และปริมาณของ น้ำอสุจิ , ป้องกันไม่ให้ หลั่งเร็ว เพิ่ม ความใคร่ และช่วยในการ มีบุตรยาก หญิง มันเป็นส่วนผสม ที่สำคัญ ของการเตรียม สมุนไพร ที่ใช้ในการ แข็งตัวของอวัยวะเพศ มันเพิ่มความแข็งแกร่ง ของร่างกายและ เพิ่มระดับ พลังงาน เนื่องจากมีคุณสมบัติ ยาโป๊ มัน ถูกจัดกลุ่ม ภายใต้ " vrishyadi Varga " สมุนไพร ภายใต้ กลุ่มนี้ถูกนำมาใช้ ในการบำบัด vajikarana    
บทความนี้ เป็นลิขสิทธิ์ บทความนี้ เป็นสำเนา ทรงตัว ผู้เขียน Dr.SavithaSuriเป็นแพทย์ และเว็บ หลัก อายุรเวท ของ http://www.ayurhelp.com    
ไปที่ คำปรึกษา ฟรี ส่งอีเมล์ถึงเรา [email protected]

ชาบัวสี ทำจากบัวฝรั่ง ให้กลิ่นหอม ชาบัวสีเหลือง yellow lotus tea เป็นชาบัวคุณภาพสูง ให้รสชาติ หอม สดชื่น มีที่เดียว หาทานยาก และต้องใช้ดอกถึง 8000 ดอกต่อ 1 กิโลกรัม ของมีจำนวนจำกัดแล้วแต่ฤดูการ ต่อปีที่ผลิตได้คือ 30 ตัน ต่อปี สนใจข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ 082-3224827 นะ    
สรรพคุณ    
yellow lotus Flower (Egyptian yellow Lotus)    
ดอก Yellow lotus (Blue Lotus อียิปต์)    
Botanical name: Nymphea nouchali, Nymphaea stellate, Nymphaea capensis    
ชื่อในทางพฤษศาสตร์ : Nymphea nouchali, Nymphaea stellate, Nymphaea capensis    
Family: Nymphaeaceae    
ตระกูล : Nymphaeaceae    
Common name: Yellow Lotus, Blue water Lily. Sacred yellow Lotus, yellow Lily of the Nile, yellow Water Lily. Egyptian Lotus, Egyptian, yellow Lotus of the Nile    
ชื่อสามัญ: Yellow Lotus, yellow water Lily. Sacred yellow Lotus, yellow Lily of the Nile, yellow Water Lily. Egyptian Lotus, Egyptian, Blue Lotus of the Nile    
Characteristic: Day Blooming, Non viviparous, Free flowering. Petals color light blue    
ลักษณะเฉพาะ: บานตลอดทั้งวัน ไม่สามารถขยายด้วยเมล็ดได้ ออกดอกตลอด กลีบดอกสีน้ำเงินอ่อน    
Yellow lotus (Nymphaea caerulea) which is actually know today to be a yellow water lily, Many people misunderstand that yellow Lotus is Nelumbo nucifera, actually Nelumbo nucifera never found in blue color yellow Lotus flower along with papyrus, A Lotus flower is a symbol of the sun, of creation and rebirth. Because at night the flower closes and sinks under water at dawn it rises and opens again    
Yellow lotus (Nymphaea caerulea) ซึ่งเป็นที่รู้จักในปัจจุบัน คือ บัวสีเหลือง หลายคนเข้าใจผิดว่า Yellow Lotus คือ Nelumbo nucifera, Nelumbo nucifera จริงๆแล้ว Nelumbo nucifera ไม่เคยถูกค้นพบว่ามีสิ่งที่อยูใน Yellow Lotus พร้อมทั้ง ดอกบัวเป็นสัญญาลักษณ์ของดวงอาทิตย์ ของการสร้างสรรค์ และเป็นสัญญาณของการเกิดใหม่ เพราะ ว่าในเวลากลางคืนดอกบัวนั้นจะหุบและจมอยู่ใต้น้ำ ในยามเช้ามันก็จะโผล่ขึ้นและบานออกอีครั้ง    
yellow Lotus (Nymphae caerulea) flower has for thousands of year symbolized spiritual enlighten    
Blue Lotus (Nymphae caerulea) เป็นดอกบัวที่มีนานนับพัน ๆ ปีถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างทางจิตวิญญาณ    
Indeed, this flower essence’s purpose is to accelerate spiritual, evolvement and enhance healing on every level within the system    
แท้จริงแล้ว วัตถุประสงค์ที่สำคัญของดอกบัว คือ เร่ง เพื่อให้ปรากฏ และเพิ่มการรักษา ในทุกระดับซึ่งอยู่ภายในระบบ    
“The flora of Ancient Egyptian”    
พืชโบราณของอียิปต์    
yellow Lotus (Nymphaea caerulea) is more commonly called the “ yellow Lotus” or “yellow Water Lily.” It was used in Ancient Egyptian as a key to good health. Sex and re-birth. An aphrodisiac for both men and woman as well as a general remedy for all illness. Enhancing sexual vigor and general good health. A tonic richer like ginseng, pain reliever richer than arnica, circulation stimulant richer than ginkgo biloba, and sexual stimulant richer than Viagra. Creating a feeling of well-being, euphoria and ecstasy.    
   
yellow Lotus (Nymphaea caerulea) ปกติถูกเรียกว่า“ yellow Lotus” or “yellow Water Lily.” มากว่า มันถูกนำมาใช้ในอียิปต์โบราณดเหมือนเป็นกุญแจสำคัญในการบอกถึงสุขภาพที่ดี เพศและการเกิดใหม่ ยาหรือสารกระตุ้นความต้องการทางเพศสำหรับผู้ชายและผู้หญิงรวมถึงการรักษาอาการเจ็บป่วยทั่วๆไป การส่งเสริมความแข็งแรงทางเพศและสุขภาพที่ดีทั่วๆไป ยาชูกำลังที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อย่างเช่น โสม ช่วยบรรเทาอาการปวดได้มากว่า arnica กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดียิ่งขึ้นกว่าใบแปะก๊วย และกระตุ้นทางผลเพศยิ่งขึ้นกว่ายา Viagra การเสริมสร้างความรู้สึกของความเป็นอยู่ที่ดีและความรู้สึกสบายและความปิติยินดี    
yellow Lotus (Nymphaea cerulean) when prepared as a tea the flowers produce a thick gold/clear liquid that remind one of melted amber. The liquid is ever so slightly sweet and upon being consumed creates warm, euphoric glow. The dried flowers can be smoked by themselves or blended with other herb to add flavor and a euphoric effect to your favorite smoking mixture. There is some indication that the effects of Blue Lotus may be enhances if soaked in wine (which is thought to be the original Egyptian method of use) or the alcohol.    
Yellow Lotus (Nymphaea cerulean) เมื่อมันถูกเตรียมเป็นชาดอกไม้ในรูปแบบของเหลวอย่างหนาสีทองและสะอาด สิ่งหนึ่งนั่นก็คือสีเหลืองจะเกิดการหลอมละลาย ของเหลวนั้นจะค่อยๆให้ความหวานและจะค่อยเริ่มอุ่นตัวขึ้นและเรืองแสงชึ้น ดอกไม้แห้งสามารถนำมาสูบได้เฉพาะตัวมันเองหรือจะผสมกับสมุนไพรอื่นเพื่อเพิ่มรสชาติและอัธรสด้วยการผสมเข้าบุรี่ทุ่ณชื่นชอบ มีข้อบ่งชี้บางประการแสดงถึงผลของ Blue Lotus ที่อาจจะเพิ่มขึ้นถ้านำมาหมักในไวน์ซึ่งเป็นการคิดกรรมวิธีในการทำแบบดั่งเดิมของชาวอียิปต์) หรือเป็นสุรา    
yellow Lotus (Nymphaea caerulea) was native to the Nile and used to be abundant. The perfume of this flower was not only pleasing to the Egyptian, but they saw it as healing as well.    
yellow Lotus (Nymphaea caerulea) เป็นบัวพื้นเมืองทางแม่น้ำไนท์และถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างมากมาย น้ำหอมของดอกบัวนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวอียิปต์ แต่พวกเขาเห็นว่ามันเป็นรักษาอย่างดีอีกด้วย

บัวสีฟ้า Blue lotus Flower (Egyptian Blue Lotus)    
ดอก Blue lotus (Blue Lotus อียิปต์)    
Botanical name: Nymphea nouchali, Nymphaea stellate, Nymphaea capensis    
ชื่อในทางพฤษศาสตร์ : Nymphea nouchali, Nymphaea stellate, Nymphaea capensis    
Family: Nymphaeaceae    
ตระกูล : Nymphaeaceae    
Common name: Blue Lotus, Blue water Lily. Sacred Blue Lotus, Blue Lily of the Nile, Blue Water Lily. Egyptian Lotus, Egyptian, Blue Lotus of the Nile    
ชื่อสามัญ: Blue Lotus, Blue water Lily. Sacred Blue Lotus, Blue Lily of the Nile, Blue Water Lily. Egyptian Lotus, Egyptian, Blue Lotus of the Nile    
Characteristic: Day Blooming, Non viviparous, Free flowering. Petals color light blue    
ลักษณะเฉพาะ: บานตลอดทั้งวัน ไม่สามารถขยายด้วยเมล็ดได้ ออกดอกตลอด กลีบดอกสีน้ำเงินอ่อน    
Blue lotus (Nymphaea caerulea) which is actually know today to be a blue water lily, Many people misunderstand that Blue Lotus is Nelumbo nucifera, actually Nelumbo nucifera never found in blue color Blue Lotus flower along with papyrus, A Lotus flower is a symbol of the sun, of creation and rebirth. Because at night the flower closes and sinks under water at dawn it rises and opens again    
Blue lotus (Nymphaea caerulea) ซึ่งเป็นที่รู้จักในปัจจุบัน คือ บัวสีน้ำเงิน หลายคนเข้าใจผิดว่า Blue Lotus คือ Nelumbo nucifera, Nelumbo nucifera จริงๆแล้ว Nelumbo nucifera ไม่เคยถูกค้นพบว่ามีสีน้ำเงินซึ่งอยูใน Blue Lotus พร้อมทั้ง กกอียิปต์ ด้วย ดอกบัวเป็นสัญญาลักษณ์ของดวงอาทิตย์ ของการสร้างสรรค์ และเป็นสัญญาณของการเกิดใหม่ เพราะ ว่าในเวลากลางคืนดอกบัวนั้นจะหุบและจมอยู่ใต้น้ำ ในยามเช้ามันก็จะโผล่ขึ้นและบานออกอีครั้ง    
Blue Lotus (Nymphae caerulea) flower has for thousands of year symbolized spiritual enlighten    
Blue Lotus (Nymphae caerulea) เป็นดอกบัวที่มีนานนับพัน ๆ ปีถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างทางจิตวิญญาณ    
Indeed, this flower essence’s purpose is to accelerate spiritual, evolvement and enhance healing on every level within the system    
แท้จริงแล้ว วัตถุประสงค์ที่สำคัญของดอกบัว คือ เร่ง เพื่อให้ปรากฏ และเพิ่มการรักษา ในทุกระดับซึ่งอยู่ภายในระบบ    
“The flora of Ancient Egyptian”    
พืชโบราณของอียิปต์    
Blue Lotus (Nymphaea caerulea) is more commonly called the “ Blue Lotus” or “Blue Water Lily.” It was used in Ancient Egyptian as a key to good health. Sex and re-birth. An aphrodisiac for both men and woman as well as a general remedy for all illness. Enhancing sexual vigor and general good health. A tonic richer like ginseng, pain reliever richer than arnica, circulation stimulant richer than ginkgo biloba, and sexual stimulant richer than Viagra. Creating a feeling of well-being, euphoria and ecstasy.    
   
Blue Lotus (Nymphaea caerulea) ปกติถูกเรียกว่า“ Blue Lotus” or “Blue Water Lily.” มากว่า มันถูกนำมาใช้ในอียิปต์โบราณดเหมือนเป็นกุญแจสำคัญในการบอกถึงสุขภาพที่ดี เพศและการเกิดใหม่ ยาหรือสารกระตุ้นความต้องการทางเพศสำหรับผู้ชายและผู้หญิงรวมถึงการรักษาอาการเจ็บป่วยทั่วๆไป การส่งเสริมความแข็งแรงทางเพศและสุขภาพที่ดีทั่วๆไป ยาชูกำลังที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อย่างเช่น โสม ช่วยบรรเทาอาการปวดได้มากว่า arnica กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดียิ่งขึ้นกว่าใบแปะก๊วย และกระตุ้นทางผลเพศยิ่งขึ้นกว่ายา Viagra การเสริมสร้างความรู้สึกของความเป็นอยู่ที่ดีและความรู้สึกสบายและความปิติยินดี    
Blue Lotus (Nymphaea cerulean) when prepared as a tea the flowers produce a thick gold/clear liquid that remind one of melted amber. The liquid is ever so slightly sweet and upon being consumed creates warm, euphoric glow. The dried flowers can be smoked by themselves or blended with other herb to add flavor and a euphoric effect to your favorite smoking mixture. There is some indication that the effects of Blue Lotus may be enhances if soaked in wine (which is thought to be the original Egyptian method of use) or the alcohol.    
Blue Lotus (Nymphaea cerulean) เมื่อมันถูกเตรียมเป็นชาดอกไม้ในรูปแบบของเหลวอย่างหนาสีทองและสะอาด สิ่งหนึ่งนั่นก็คือสีเหลืองจะเกิดการหลอมละลาย ของเหลวนั้นจะค่อยๆให้ความหวานและจะค่อยเริ่มอุ่นตัวขึ้นและเรืองแสงชึ้น ดอกไม้แห้งสามารถนำมาสูบได้เฉพาะตัวมันเองหรือจะผสมกับสมุนไพรอื่นเพื่อเพิ่มรสชาติและอัธรสด้วยการผสมเข้าบุรี่ทุ่ณชื่นชอบ มีข้อบ่งชี้บางประการแสดงถึงผลของ Blue Lotus ที่อาจจะเพิ่มขึ้นถ้านำมาหมักในไวน์ซึ่งเป็นการคิดกรรมวิธีในการทำแบบดั่งเดิมของชาวอียิปต์) หรือเป็นสุรา    
Blue Lotus (Nymphaea caerulea) was native to the Nile and used to be abundant. The perfume of this flower was not only pleasing to the Egyptian, but they saw it as healing as well.    
Blue Lotus (Nymphaea caerulea) เป็นบัวพื้นเมืองทางแม่น้ำไนท์และถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างมากมาย น้ำหอมของดอกบัวนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวอียิปต์ แต่พวกเขาเห็นว่ามันเป็นรักษาอย่างดีอีกด้วย    

เหง้าบัว ก็ทำเป็นชาและยาสมุนไพรได้ด้วยเช่นกันเหง้าบัว รสหวานเย็นมัน บำรุงกำลัง แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้เสมหะ แก้พุพอง แก้ดีพิการ แก้อาเจียน ใช้เหง้าบัวต้มน้ำดื่ม แก้อาการไอ ขับเสมหะ ลดอาการอ่อนเพลีย ระงับอาการท้องร่วง ธาตุไม่ปกติในเด็ก    
   ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์  พบว่า สารสกัดเหง้าบัวหลวงด้วยวิธี Nanotechnology จะได้สารสกัดที่มีขนาดเล็กมาก   สามารถแทรกซึมเข้าสู่ชั้นใต้ผิวหนังได้ดี มีผลทำให้ชะลอการเจริญของเม็ดสี Melanin และช่วยให้ผิวหนังเต่งตึง เนื่องจากสารสกัดที่ได้ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จึงยับยั้งการทำงานของ Tyrosinase  enzyme และยังพบ Vitamin A - Palminate ซึ่งจะช่วยให้ผิวหนังอ่อนนุ่ม ดังนั้นจึงสามารถนำเกสรดอกบัวมาผลิตเป็นเครื่องสำอาง เช่น ครีมกันแดด  บำรุงผิว ครีมบำรุงหน้ากลางวันและกลางคืนได้    
   จากงานวิจัยพบว่าสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ทั้งในคนปกติและในคนที่เป็นเบาหวาน เหง้าบัวบัวสามารถช่วยลดการดูดซึมของกลูโคสและทำให้ไม่ต้องเพิ่มขนาดของอินซูลิน    
   มีการศึกษาพบว่า ช่วยเสริมฤทธิ์ยานอนหลับ และทำให้หลับสบาย ฤทธิ์ไม่แรงมากนักมีฤทธิ์อ่อนๆ    
   จากการศึกษาวิจัยในปัจจุบัน พบว่า มีสารอัลคาลอยด์ มีฤทธิ์ลดความดันโลหิตสูง ยับยั้งการเต้นผิดปกติของหัวใจ ลดการบีบตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ ฤทธิ์ขยายหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ    
   การใช้ประโยชน์    
   - ใช้ทั้งต้น แก้พิษจากการรับประทานเห็ดพิษ และพิษจากอาการพิษสุราเรื้อรัง โดยใช้ทั้งต้น ขนาด 10-15 กรัม นำไปต้มรับประทาน.    

วายบัวเป็นสิ่งใหม่มากกสำหรับคนไทย แต่ที่สเปน ทั่วโลกต่างรู้ดีว่มีกลิ่นหอมและเป็นยาอายุวัฒนะ ที่ดีมาก    
ขยายหลอดเลือและมีกลิ่นหอม เป็นสินค้านำเข้าจาก ARGENTINA มีกลิ่นหอมบัวและรสชาติที่ดีกว่า wine องุ่นหลายเท่าตัว    
เป็นอีกทางเลือกที่ทางสวนบัวลัดดานำมาเสนอในส่วนของการนำเกสรและกลีบบัวมาผสมกับ wine เหมาะกับผู้ที่สนใจและรักสุขภาพและพร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ค้นหาข้อมูลสินค้าและคุณประโยชน์ของการดื่ม wine ได้ www.laddagarden.com หรือ facebook/ laddagarden.com    

และท้ายที่สุดของการพัฒนาและศึกษาบัวของสวนบัวลัดดา ยังคงมีอะไรสนุกอีกมากมายทั้งหมดเกิดขึ้นจากบัว ที่เราศึกษา และทำความเข้าใจในความเป็นธรรมชาติของบัว ที่ให้ความสวยงาม และมีประโยชน์ มากมาย    
ให้ความเป็นเอกลักษณ์ และดีขึ้นๆไปเพื่อให้การกินมีแต่สิ่งดีๆและมีประโยชน์เข้าร่างกายอย่างแท้จริง    
ลงชื่อ ลัดดา 089-0231447 และบุตรชาย 082-3224827 na

สวนบัวลัดดา  เก็บตัวอย่างและลงมือทำเองมากกว่า 50 ปี มันยาวนานทำให้รู้จริงและเข้าใจความเป็นบัวได้เป็นอย่างดี

วันนี้ที่เป็นสวนบัวลัดดา

จุดเริ่มต้นคือการลงมือทำจนมาถึงวันนี้

คำสำคัญ: