สันตวาใบพาย ottelia alismoides

ชื่อวิทยาศาสตร์ ottelia alismoides
(L.) Pers.
อันดับ -
ชื่อวงศ์ HYDROCHARITACEAE
ชื่อสามัญ -
ชื่อพื้นบ้าน สันตะวา ผักโตวา ผักกะโต
วา ผักโหมเหบ น้ำไหล
โฮมเฮม
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
- ต้น ไม้น้ำมีรากยึดติดดินส่วนต่างๆ ของต้นอยู่ใต้น้ำ (ยกเว้นดอก) ลำต้นสั้นมากไม่มีไหล
มีแต่รากย่อย
- ใบ ใบเดี่ยวรูปร่างของใบเป็นรูปหัวใจหรือรูปใบหอก ใบกว้าง 3-15 ซม. ยาว 5-17 ซม.
ก้านใบยาวแผ่นใบไม่เรียบมีลักษณะขยุกขยิกเป็นคลื่นบางและกรอบ ฐานใบกลมหรือมักเว้าเป็นรูป
หัวใจ ขอบใบเรียบหรือหยิกเป็นคลื่น
- ดอก ดอกเดี่ยวสีขาวก้านดอกยาวโผล่ขึ้นมาเหนือน้ำเล็กน้อย โคนกลีบสีเหลืองมีกลีบ
3 กลีบ กลีบดอกร่วงง่าย
- ผล ผลมีปีกขยุกขยิกเช่นเดียวกับแผ่นใบ เมล็ดมีจำนวนมากเมื่อแก่มีสีม่วงดำ
กลุ่มพรรณไม้น้ำ
ประเภทลอยน้ำ
แหล่งที่พบ
พบภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง ภาคเหนือ
ประโยชน์และความสำคัญ
ใบอ่อนและยอดอ่อนนำมาประกอบอาหารได้ แก้ไขข้อมูลเมื่อ 09 Apr 21 10:25