 
        
        
                            สวนเกษตรอินทรีย์ | พนัสนิคม ชลบุรี
                            
                                บัวหิมะ ( Yacon)
บัวหิมะที่หลาย ๆคนเรียกว่า “บัวหิมะสด”  หรือ “หัวบัวหิมะ” หรือ “รากบัวหิมะ” 
ในประเทศจีนเรียกกันว่า “เสวี่ยเหลียนกว่อ” (ผลไม้แห่งพระเจ้า) 
เป็นผลไม้ที่แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือกำลังควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม  และรากบัวหิมะ มีสรรพคุณทางยาสมุนไพรในการรักษาอาการต่าง ๆ ได้อีกด้วย
ประโยชน์บัวหิมะ
 1.รับประทานสด ให้รสชาติหวานฉ่ำ ชื่นใจ
 2.เป็นอาหารที่ช่วยบำรุงสุขภาพเสริมความงาม
 3.ป้องกันการเกิดสิวฝ้าบนใบหน้า
 4.รักษาโรคเบาหวาน
 5.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ไขมัน คอเลสเตอรอล
 6.รักษาโรคความดันโลหิตสูง
 7.ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
 8.ป้องกันจากสารพิษจากมลภาวะและสารก่อมะเร็ง
 9.ทำให้หลอดเลือดอ่อนตัว
 10.บำรุงหัวใจและเส้นเลือด
 11.ควบคุมของเหลวในเลือด
 12.แก้อาการร้อนใน
 13.ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างเป็นปกติ
 14.ช่วยป้องกันอาการท้องผูกและท้องเสีย
 15.ทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะทำงานได้ดี
 16.กันการเกิดผลึกก้อนนิ่ว
 17.ช่วยตับขับถ่ายสารพิษในร่างกาย
 18.แก้อาการอักเสบ
 19.ใบมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
 20.นำไปปรุงสุกหรือนำไปตุ๋นช่วยย่อยอาหารและระบายท้องได้ดี
 21.แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น เครื่องดื่มและชา อาหารกระป๋อง
    
 สรรพคุณมากมายแถมอร่อยแบบนี้ปลูกไว้ที่บ้านรับรองว่าคุ้มแน่นอน
                        
ราคาต้นละ 1.00 บาท ติดต่อ ดารารัฐ สอนดี โทร. 0851019209 0894022210 เบอร์โทรไลน์ 0851019209
ร้านนี้ยังไม่มีการแจ้งเลขทะเบียนพานิชย์ เปิดร้านมาแล้ว 15 ปี 3 เดือน