ต้นไข่เน่า (Khai Nao)

baandinorchids | เชียงใหม่
ไข่เน่าเป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่ถือว่าโบราณมากๆ เป็นไม้ที่มีผลที่มากด้วยคุณประโยชณ์ คุณค่าเทียบเท่ากับลูกพรุน จนหลายๆคนบอกว่ามันคือลูกพรุนเมืองไทย
การจะกินลูกไข่เน่านั้น เราจะต้องรอลูกที่ร่วงหล่นเท่านั้นเอง ลูกดังกล่าวจะมีลักษณะดำๆนิ่มๆเล๊ะๆ แต่มันไม่ได้เน่านะครับ ที่เคยเห็น เขาเอาดองกับเกลือ สามารถเก็บไว้กินได้นานเลยล่ะครับ
ไข่เน่าทั่วๆไปแล้วจะเป็นไม้เพาะเมล็ด ปลูกนานมากๆกว่าจะออกดอกติดผล การที่เราเอายอดหรือกิ่งที่มาจากต้นที่ออกดอกติดผลเเล้ว จะสามารถลัดเวลาไปอีกหลายปีเลยล่ะ อีกทั้งต้นที่เสียบยอดต้นตอยังมีรากแก้วอีกด้วย เหมาะกับต้นไข่เน่าที่มีขนาดต้นค่อนข้างใหญ่