ต้นมะนาว

ผาสุขการเกษตร | เมืองลพบุรี ลพบุรี
มะนาวพันธุ์แป้นรำไพ เป็นพันธุ์ที่ให้ผลดก และใหญ่ ความนิยมของตลาดสูงที่สุดในตลาดบ้านเรา ผลมีลักษณะแป้น เปลือกบางและน้ำหอม เหมาะสำหรับปลูกในเชิงพานิชย์หรือปลูกไว้กินเองก็ได้ เพราะเท่าที่สังเกตุเห็นจะมีลูกออกมาหลายชุด สามารถเก็บได้นาน แต่ก็ไม่ถึงกับทั้งปีเพราะต้นมะนาวจะมีระยะพักตัว กิ่งตอนจากต้นแม่พันธุ์อายุปีเศษๆ กำลังสาว เหมาะสำหรับทำเป็นกิ่งพันธุ์ เราคัดสรรค์กิ่งเป็นอย่างดี เป็นกิ่งที่อวบ สมบูรณ์ เพราะเรามีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำไม่อ่อนและไม่แก่จนเกินไป กิ่งยาวประมาณ 40-80 ซม.

ผาสุขการเกษตร | เมืองลพบุรี ลพบุรี
เป็นสายพันธุ์ที่เกิดจากการผสมของ มะนาวแป้นรำไพ กับมะนาวน้ำหอมอุดร โดยนักวิชาการของศูนย์วิจัยพืชสวนท่านหนึ่งแล้วได้ลูกไม้เป็นมะนาวพันธุ์ใหม่ล่าสุดขึ้นมา และตั้งชื่อว่า “มะนาวพันธุ์พิจิตร 1” หรือ “มะนาวแป้นพิจิตร 1” ซึ่งจุดประสงค์ของการผสมพันธุ์มะนาวพันธุ์นี้ขึ้นมา ก็เพื่อให้ได้มะนาวพันธุ์ใหม่ที่มีความทนทานต่อ “โรคแคงเกอร์” ได้สูง
เนื่องจากการปลูกมะนาวทั่วไป เกษตรกรส่วนใหญ่มักเจอปัญหาของโรคดังกล่าวลงเล่นงานผลมะนาวขณะ กำลังติดผล ต้องใช้สารเคมีฉีดป้องกันเป็นประจำ ทำให้ต้องเพิ่มต้นทุนและรายจ่ายในการดูแลมากขึ้นส่งผลให้มะนาวมีราคาแพงขึ้นเป็นเงาตามตัว "มะนาว พันธุ์พิจิตร 1" หรือ "มะนาวแป้นพิจิตร 1" ได้ทดลองปลูกจนติดผลแล้ว ปรากฏว่ามีข้อเด่นคือติดผลดกมาก และที่สำคัญเป็นมะนาวที่มีความทนทานต่อการถูก “โรคแคงเกอร์” ลงเกาะกินผลได้ดีกว่ามะนาวสายพันธุ์ทั่วไป ผลมีขนาดใหญ่ เปลือกผลค่อนข้างบาง ให้น้ำเยอะ มีรสเปรี้ยวจัด จึงทำให้ “มะนาวพันธุ์พิจิตร 1” หรือ “มะนาวแป้นพิจิตร 1” ได้รับความนิยมปลูกกันแพร่หลายในปัจจุบัน โดยเฉพาะเกษตรกรทางภาคใต้ และประเทศมาเลเซียเนื่องจากเป็นมะนาวปลูกง่าย และทนต่อโรคได้ดีนั่นเอง
มะนาว พันธุ์พิจิตร 1 หรือ “มะนาวแป้นพิจิตร 1” อยู่ในวงศ์ RUTACEAE เป็นไม้พุ่มสูง 2-4 เมตร กิ่งอ่อนมีหนามใบเป็นใบประกอบชนิดมีใบย่อยใบเดียว ออกเรียงสลับเป็นรูปรีหรือรูปไข่แกมขอบขนานเนื้อใบมีจุดน้ำมันกระจายทั่ว ก้านใบมีครีบเล็กๆ สีเขียวเข้ม
ใบ เมื่อขยี้จะมีกลิ่นหอม
ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอดกลีบดอกเป็นสีขาว มีกลิ่นหอมแบบสะอาดๆ ชื่นใจดีกลีบดอกร่วงง่าย
ผล เป็นรูปทรงกลมกึ่งแป้น ก้นผลตัดเรียบ เนื้อในฉ่ำน้ำเปลือกผลค่อนข้างบาง เมล็ดมีน้อย ให้น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัด น้ำมีกลิ่นหอม ขนาดของผลมีขนาดใหญ่กว่ามะนาวทั่วไปชัดเจน ติดเป็นพวง 3-5 ผล ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เสียบยอด และตอนกิ่ง
“มะนาวแป้นพิจิตร 1” ปลูกได้ในดินทั่วไปสามารถปลูกลงกระถางขนาดใหญ่และมีผลได้หลังปลูกบำรุงปุ๋ยขี้วัวหรือขี้ควายแห้งโรยรอบโคนต้นเดือนละครั้งก็เพียงพอที่จะทำให้มีผลดก และผลใหญ่

ผาสุขการเกษตร | เมืองลพบุรี ลพบุรี
มะนาวตาฮิติ สวนมะนาวภูเขียว มี มะนาวแป้นพิจิตร1, แป้นรำไพ, แป้นพวง, ตาฮิติ (ไร้เมล็ด) และพันธุ์อื่นๆ เสียบยอดบนตอมะขวิด, ตอ มะนาวแป้นพวง, ตอส้มโอ มะนาว พันธุ์พิจิตร 1 เกิดจากการนำเอา มะนาวแป้นรำไพ กับ มะนาวนํ้าหอมอุดร ผสมเกสรกันแล้วได้ลูกไม้ใหม่เป็น มะนาวพิจิตร 1 มีลักษณะพิเศษทนต่อสภาพแวดล้อม

ผาสุขการเกษตร | เมืองลพบุรี ลพบุรี
มะนาวชนิดนี้ เกิดจากการนำเอาเมล็ดของ มะนาวแป้นรำไพ จำนวนหนึ่งไปขยายพันธุ์จนแตกต้นขึ้นมาปลูกเลี้ยงจนต้นโตและติดผล ปรากฏผลมีขนาดใหญ่กว่าผลของมะนาวแป้นรำไพที่เป็นพันธุ์แม่อย่างชัดเจน ผู้ขยายพันธุ์จึงคัดเอาเฉพาะต้นดีที่สุดไปขยายพันธุ์ตอนกิ่งปลูกทดสอบหลาย ครั้งจนแน่ใจว่าเป็นมะนาวกลายพันธุ์ถาวรอย่างแน่นอนแล้ว จึงตั้งชื่อว่า “มะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชร” พร้อมตอนกิ่งออกจำหน่ายได้รับความนิยมจากผู้ปลูกอย่างแพร่หลายเรื่อยมา นานกว่า 3-4 ปีแล้ว
ลักษณะเด่น ของ “มะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชร” คือ ผลมีขนาดใหญ่เมื่อโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 10-12 ผล ต่อ 1 กิโลกรัม เปลือกผลค่อนข้างบางทำให้เวลาผ่าและบีบคั้นเอาน้ำได้ง่าย ให้น้ำเยอะ รสชาติเปรี้ยวจัดเหมือนรสชาติของน้ำมะนาวแป้นรำไพที่เป็นพันธุ์แม่ทุกอย่าง ที่สำคัญจะติดผลเป็นพวงอย่างน้อย 3-5 ผล ต่อพวง และติดผลดกมากสามารถติดผลได้เรื่อยๆ เกือบตลอดทั้งปี จึงเป็นมะนาวสายพันธุ์ที่ปลูกเพื่อเก็บผลรับประทานในครัวเรือนหรือปลูกเพื่อ เก็บผลขายได้คุ้ม ค่ามาก