พลัม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Prunus domestica

ชื่อภาษาอังกฤษ : Plum

ชื่ออื่นๆ : ลูกพรุน

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ทรงพุ่มขนาดกลาง ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เนื้อแข็งเหนียว มีสีน้ำตาล

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่ ยาวรี ขอบใบหยักรอยเลื่อย มีก้านใบยาว ใบมีสีเขียว

ดอก : ออกเป็นช่อจามซอกใบ ซอกกิ่ง และปลายยอด รูปแตร สีขาว

ผล : เป็นผลเดี่ยว อยู่เป็นพวง ผลรูปไข่ ทรงกลมรี ผิวเปลือกเรียบ มีนวลสีขาวทั่วผล มีก้านผลยาว ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกจะมีสีม่วงอมดำ สีแดงเข้ม เนื้อสีเหลือง เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม

เมล็ด : แข็ง ยาวรี สีน้ำตาล

เพาะเมล็ด ทาบกิ่ง ติดตา ตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินทุกชนิด ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดจัด อากาศเย็น

ผล รับประทานสด