ตลาดกลางขายต้นไม้ ตกแต่งสวน รับจัดสวน บ้านและสวน ไม้ดอกไม้ประดับ อุปกรณ์ตกแต่งสวน อุปกรณ์การเกษตร สินค้าเกษตร สินค้า OTOP
ชื่ออื่นๆ : ขิงหยวก
ลำต้น : เป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นเทียมสูง ออกหน่อเป็นกอ ข้อของเหง้าอยู่ห่างกัน ไม่เบียดกันแน่น เหง้าขนาดใหญ่ เปลือกนอกสีเหลืองอ่อน เนื้อในมีสีขาวหรือสีนวล เนื้อละเอียด มีเสี้ยนน้อย มีรสไม่เผ็ดร้อนเหมือนขิงทั่วไป มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปขอบขนานแกมใบหอก ผิวใบสีเขียวเข้ม
ดอก : ออกเป็นช่อ แทงขึ้นมาจากเหง้าใต้ดิน ดอกสีขาว
เหง้า นำมาประกอบอาหาร
