โทงเทงฝรั่ง หรือ ระฆังทอง หรือ เคพกูสเบอรี่ เป็นไม้ล้มลุก ลำต้นค่อนข้างอวบน้ำ กิ่งเป็นเหลี่ยม ตามข้อมีขนเล็กน้อย ใบเป็นใบเดี่ยว รูปรี รูปไข่ หรือเป็นรูปขอบขนานปลายใบแหลมหรือแหลมยาว โคนใบเป็นรูปลิ่มหรือมน แต่บางครั้งเบี้ยว ส่วนขอบใบเรียบหรือเป็นหยักซี่ฟันห่าง ๆ ท้องใบมีขนอ่อนและนิ่ม ดอกเป็นดอกเดี่ยวออกตามซอกใบที่เป็นข้อ ดอกห้อยลง ดอกสีเหลืองอ่อน เหลืองอ่อนแกมเขียว หรือเป็นสีขาว ก้านผลยาวกว่าก้านดอก ผลสดแบบเบอร์รี มีกลีบเลี้ยงติดทนจนเป็นผล ผลอ่อนกลมใสเป็นสีเขียวอ่อน เมื่อแก่แล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) ผิวเกลี้ยง เนื้อผลฉ่ำน้ำ เมล็ดกลมแบนขนาดเล็กจำนวนมาก ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด ปลูกง่าย ไม่ต้องการดูแลรักษา มีสรรพคุณทางยา สตรีมีครรภ์ห้ามรับประทาน นิยมรับประทานผลสด ทำน้ำผลไม้ หรือนำไปทำเป็นแยม
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อนำเสนอเนื้อหาและโฆษณา คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม นโยบายคุกกี้ และ นโยบายความเป็นส่วนตัว