ลักษณะพฤกษศาสตร์และประโยชน์ของมะตูม

โดย: บงกช

มะตูม    
   
เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ เรือนยอดรูปไข่ เปลือกลำต้นสีเทาค่อนข้างหนา เป็นไม้เนื้อแข็ง เนื้อไม้มีกลิ่นหอม มีหนามขึ้นตามกิ่งทั่วลำต้น หนามมีลักษณะแข็ง    
   
ใบเป็นใบประกอบแบบนิ้วมือ ใบรูปไข่ ปลายใบแหลม แผ่นใบบางเรียบเกลี้ยงเป็นมัน      
   
ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง ดอกดอกสีขาวอมเขียวหรือสีเหลืองอ่อน มีน้ำเมือก มีกลิ่นหอม    
   
ผลรูปรีกลมหรือยาว ผิวเรียบเกลี้ยง เปลือกหนา แข็ง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกเป็นสีเขียวอมเหลือง เนื้อในสีส้มปนเหลือง นิ่ม มีกลิ่นหอม    
   
เมล็ดมีสีน้ำตาลอ่อนจำนวนมาก เมล็ดรูปรีๆ และแบน มีเส้นขนหนาแน่นปกคลุม    
   
ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและตอนกิ่ง    
   
ชอบแดดจัด ความชื้นปานกลาง    
   
มะตูมมีสรรพคุณทางสมุนไพร ยอดอ่อนใช้เป็นผักจิ้มน้ำพริก เนื้อไม้ทำเฟอร์นิเจอร์ ผลดิบทำน้ำมะตูม หรือมะตูมเชื่อม ผลสุกรับประทานเป็นผลไม้ ยางหุ้มเมล็ดนำมาทำกาว เปลือกผลนำมาย้อมผ้า    
   
มะตูมเป็นไม้มงคล เป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของพระศิวะ เชื่อว่าใบมะตูมสามารถนำมาใช้ป้องกันภูตผีปีศาจ เสนียดจัญไรได้

clsForumTopic
คำสำคัญ: มะตูม มะตูมแห้ง
เมนูส่วนล่างของเว็บ