ขายเมล็ดผักฟูหมัก ผักซาดิสม์ ผักโขมจีน ผักโขมเบตง

   
เชื่อว่าหลายคนยังไม่รู้จัก “#ผักฟูหมัก #ผักหมั๊กฉ่อย,#ผักโขมจีน #ผักโขมเบตง หรือ #ผักซาดิสม์” นิยมปลูกกันทางชายแดนใต้ของไทย ที่อำเภอเบตง จังหวัดยะลา    
   
วีธีการปลูก นำเม็ดมาเพาะในวัสดุเพาะต้นกล้าประมาณ 1-2 สับดาห์ แล้วย้ายต้นกล้าปลูกลงแปลงที่เตรียมไว้ หรือในกระถาง ก็ได้ เป็นพืชที่ชอบความชื่นชุมน้ำ รดน้ำวันละ 2 ครั้ง ใส่ปุ๋ยคอกเล็กน้อย ต้นสูงประมาณ60-180เซนติเมตร อายุประมาณ 6 เดือนใบสีเขียวเข้มยาวแหลมเป็นหยัก รสชาติคล้ายผักสลัดแต่จะขมกว่านิดๆ ที่สำคัญคือไม่มีแมลงศัตรูพืชรบกวน ปลูกประมาณ 30-45 วัน สามารถเกโบรับประทานได้ โดยการเด็ดใบจากด้านล่างขึ้นไปข้างบน และปล่อยให้ออกใบต่อได้เรื่อยๆจนเมื่อออกดอก ดอกจะเป็นลักษณะดอกเดี่ยว สีเหลืองอ่อน เมื่อดอกแก่จัดจะแตกออกและปลิวลมได้ เหมือนดอกหญ้าแล้วปล่อยให้ดอกแก่จัดเก็บมาขยายพันธ์ต่อได้เลย    
   
วิธีทำผักชนิดนี้ให้อร่อยต้องใช้มือดึงใบล่างของต้น นำไปล้างน้ำเสร็จ จากนั้นก็ใช้มือบีบเป็นท่อนๆ ขยำขยี้ผักให้พอซ้ำๆ  ผักชนิดนี้ชอบความรุนแรงต้องทำด้วยมือ ให้น้ำจากผักออกมาแล้วทุบกระเทียม เกลือเล็กน้อยใส่ลงไปกระทะที่มีน้ำมันร้อนๆ เป็นอันเสร็จแล้วจะได้ความกรอบของผักแลติดขมนิดๆเพิ่มรสชาดความอร่อยในตัวผักนั่นเอง    
   
มีคุณค่าทางโภชนาการ และสารอาหารที่พบมากในผักซาดิสม์สำคัญๆได้แก่พวกแร่ธาตุและวิตามินอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สีที่เขียวและรสที่ฝาดของผักพื้นบ้านจะมีสารต้าน อนุมูลอิสระสูงมากมีทั้งวิตามิน เบต้า-แคโรทีน และวิตามินซี  สรรพคุณกินเย็นล้างพิษ แก้โรคบิด ดีซ่าน ริดสีดวงทวาร    
   
ข้อมูลจาก https://kasettumkin.com/plant/article_14006    
   
  ??พร้อมส่งไม่มีขั้นต่ำ??    
1 ชุดมี30 เมล็ด ชุดละ 50 บาท    
????5 ชุด แถม 1 ชุด????    
   ??10 ชุด แถม 3ชุด??