น้ำดื่ม น้ำด่าง

เรามักเข้าใจว่าร่างกายเราเหมือนรถยนต์ เปลี่ยนอะไหล่ได้ตลอด เสียก็ต้องเปลี่ยน    
   
แต่ความจริงรถยนต์ไม่ได้เป็นอะไรเลย คนขับต่างหากที่ทำให้รถยนต์เปลี่ยนไป    
   
เปรียบเหมือนตัวเราเองที่ทำให้สุขภาพไม่ดี    
   
คนขับก็คือ กระบวนการและรูปแบบใช้ชีวิต ทั้งอาหารการกิน ความเครียด ความคิด การพักผ่อน    
   
หากรู้ว่าเรารับประทานอาหารที่เป็นกรดมาก    
   
การดื่มน้ำที่มีค่า pH ที่เป็นด่างเล็กน้อย จะช่วยปรับสมดุลความเป็น กรด-ด่างในเลือดได้    
   
โดยค่า pH ของน้ำดื่มที่เหมาะสมอยู่ที่ 7.4-8.5      
   
โดยน้ำดื่มที่มีค่า pH ที่เหมาะสม ปกติจะเป็นน้ำจากธรรมชาติ หรือน้ำแร่    
   
มีความเป็นด่างค่อนข้างสูง หรือน้ำที่ผลิตออกมา    
   
โดยเฉพาะน้ำที่เป็นด่าง และเสถียรที่สุด คือ บ่อน้ำพุร้อนในไอส์แลนด์    
   
เพราะมีภูเขาไฟจึงมีแร่ธาตุสมบูรณ์    
   
หากเทียบกับน้ำธรรมดา ซึ่งมีความเป็นด่างน้อยมาก ที่สำคัญ    
   
คือ เรามักจะดื่มน้ำที่เรียกว่า Reverse Osmosis หรือ น้ำกรองที่เราใช้กันอยู่ทั่วไป    
   
ไม่มีแร่ธาตุเลย และมีความเป็นกรดอ่อนๆ ซึ่งการดื่มเป็นประจำจะส่งผลทำให้ท้องอืด    
   
อาหารย่อยยาก      
   
สำหรับวิธีตรวจสอบคุณภาพความเป็น กรด-ด่าง ของน้ำดื่มนั้น สามารถตรวจสอบได้เองด้วย    
   
พีเอชมิเตอร์ (pH meter)    
   
http://www.finedayplus.com/measure/ph-meter