วิธีการทำกล้วยสมุนไพรไรซ์เบอร์รี่

1. นำกล้วยหักมุกที่แก่จัดแต่ไม่สุก ปอกเปลือกแช่น้ำธรรมดา ฝานบางๆตามยาว ใส่ถาดผึ่งลมให้พอหมาดแล้วนำมาทอดด้วยไฟอ่อนๆ จนเหลืองได้ที่    
2. นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่ทอดสุกแล้ว กับถั่วลิสง ถั่วเขียวกะเทาะเปลือก งาขาว เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ และใบส้มซ่าผสมกับน้ำมะตูมเชื่อม นำส่วนผสมที่คลุกเคล้ากันดีแล้วไปทาลงบนกล้วยที่ทอดไว้    
4. นำไปอบนาน 5-6 ชั่วโมง ก็จะได้กล้วยสมุนไพรไรซ์เบอร์รี่