โครงการฝึกอบรม
เรื่อง การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์เพื่อการค้า
Technology Transfer of Organic Fertilizer Production for Commercial Scale หลักการและเหตุผล ปัจจุบันความต้องการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยจากการตกค้างของสารเคมีในผลผลิต ทำให้เกษตรกรสนใจปลูกพืชตามระบบเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้น ซึ่งปัจจัยหนึ่งในการผลิตพืชระบบนี้ที่สำคัญคือปุ๋ยอินทรีย์ และจากสภาพพื้นที่เพาะปลูกโดยทั่วไปของประเทศไทยมีปริมาณอินทรียวัตถุต่ำ กรมพัฒนาที่ดินจึงได้ส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เองเพื่อปรับปรุงดิน อีกทั้งยังเป็นการลดต้นทุนและใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือทิ้งในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์แบบพึ่งพาตนเอง แต่เกษตรกรโดยส่วนใหญ่ไม่นิยมผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ทำให้มีผู้ประกอบการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จำหน่ายจำนวนมากในชื่อเรียกต่างๆ กัน เช่น ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ น้ำหมักชีวภาพ เป็นต้น และมีการโฆษณาสรรพคุณต่างๆ นานา ขาดการควบคุมมาตรฐานและก่อให้เกิดความเข้าใจผิดในชื่อที่เรียกและสมบัติของปุ๋ยอินทรีย์ รัฐบาลจึงประกาศพระราชบัญญัติปุ๋ย (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2550 กำหนดความหมาย มาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อคุ้มครองเกษตรกรผู้ใช้ โดยมีกรมวิชาการเกษตรเป็นหน่วยงานที่ดูแลให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามพระราชบัญญัติฯ และจากการวิเคราะห์ปุ๋ยอินทรีย์ของผู้ผลิตโดยหน่วยวิเคราะห์วิจัยดิน พืช และวัสดุเกษตร พบว่าปุ๋ยอินทรีย์ที่นำส่งตรวจยังไม่ได้มาตรฐานตามที่กรมวิชาการเกษตรกำหนดเป็นจำนวนมากและพบว่าผู้ผลิตยังขาดความเข้าใจเรื่องปุ๋ยอินทรีย์ ความรู้ความเข้าใจในกระบวนการผลิต คุณสมบัติ และการเก็บรักษาปุ๋ยอินทรีย์ ย่อมทำให้ผู้ผลิตผลิตปุ๋ยที่มีคุณภาพ และหากผู้ผลิตมีความรู้เรื่องประโยชน์และการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ถูกต้อง จะสามารถส่งเสริมให้แก่เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างถูกต้องและเกิดผลดีต่อการเพิ่มผลิตภาพของดิน เป็นการช่วยลดปริมาณขยะวัสดุอินทรีย์ ส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่ดีในการผลิตภาคเกษตรกรรม ผู้บริโภคได้บริโภคผลผลิตที่มีคุณภาพ และยังเป็นการลดการนำเข้าปุ๋ยเคมี
หน่วยวิเคราะห์วิจัยดิน พืช และวัสดุเกษตร งานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกษตร ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง สถาบันวิจัยและพัฒนา กำแพงแสน เห็นความสำคัญของประโยชน์ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และการรักษาผลประโยชน์ของเกษตรกร จึงได้จัดทำโครงการฝึกอบรม การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์เพื่อการค้า เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับความหมายของปุ๋ยอินทรีย์ การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ มาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ คุณสมบัติของปุ๋ยอินทรีย์ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และประโยชน์ของปุ๋ยอินทรีย์ แก่ผู้ผลิต ผู้จำหน่ายและเกษตรกร
วัตถุประสงค์ 1. เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการในการเลือกใช้วัสดุอินทรีย์เพื่อการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ตามความหมายและได้มาตรฐานตาม พ.ร.บ.ปุ๋ย (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2550
2. เพื่อให้ความรู้เรื่องคุณสมบัติ ประโยชน์ และการใช้ปุ๋ยอินทรีย์แก่ผู้ประกอบการ
3. เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถแนะนำการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ถูกต้องแก่เกษตรกรผู้ซื้อ
คุณสมบัติของผู้เข้ารับการอบรม ผู้ผลิตและจำหน่ายปุ๋ยอินทรีย์ เช่น เอกชน ร้านค้า ห้างหุ้นส่วน บริษัท กลุ่มเกษตรกร และผู้สนใจทั่วไป
ระยะเวลาในการฝึกอบรม รุ่นที่ 3 วันที่ 18 –19 ตุลาคม พ.ศ. 2554
จำนวนผู้เข้ารับการฝึกอบรม รุ่นละประมาณ 25 คน
สถานที่อบรม ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง สถาบันวิจัยและพัฒนา กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม 73140
ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม ค่าลงทะเบียนท่านละ 1,300 บาท ค่าใช้จ่ายนี้ รวมเอกสารประกอบการฝึกอบรม อาหารกลางวันอาหารว่าง และบริการรถนำเยี่ยมชมโรงงาน ทั้งนี้ผู้เข้าอบรมต้องเสียค่าใช้จ่ายเรื่องที่พัก และค่าเดินทางไป – กลับเอง โดยผู้เข้ารับการอบรมสามารถชำระเงิน โดย
1) ส่งเป็นธนาณัติในนามของ นางสาวอตินุช แซ่จิว (เคาน์เตอร์ ม.เกษตรศาสตร์ กำแพงแสน 00034) ที่อยู่ ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ตำบลกำแพงแสน อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม 73140
2) โอนเงินเข้าบัญชีออมทรัพย์ ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขากำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ชื่อบัญชี หน่วยวิเคราะห์วิจัยดิน พืช และวัสดุเกษตร เลขที่บัญชี 769-226887-0
หลังจากชำระเงินแล้ว กรุณาติดต่อทางโทรศัพท์กับเจ้าหน้าที่อีกครั้ง และกรุณาส่งหลักฐานการชำระเงินทางแฟกซ์ หรือทางไปรษณีย์ก่อนการอบรม ท่านจะได้รับใบเสร็จรับเงินในวันฝึกอบรม
*กรณีที่ท่านไม่สามารถเข้าร่วมการอบรมได้ กรุณาโทรแจ้งให้ทางเราทราบก่อนวันศุกร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2554 ทางเราขอหักเงินค่าธรรมเนียม 30% ของค่าลงทะเบียน และหากแจ้งหลังวันศุกร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2554 ทางโครงการขอสงวนสิทธิ์ในการคืนเงินค่าลงทะเบียนทั้งหมด
**กรณีที่มีผู้สมัครอบรมน้อยกว่า 20 ท่าน ทางโครงการขอสงวนสิทธิ์ยกเลิกการจัดฝึกอบรม
การสมัครเข้ารับการฝึกอบรม ผู้สนใจขอทราบรายละเอียดและสมัครเข้ารับการอบรมได้ที่
นางสาวคณิตฐา ชินวงษ์เขียว หรือ นางสาวอตินุช แซ่จิว
ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม 73140
โทรศัพท์ 034-281-092, 081-7100348 โทรสาร 034-351-399
E-mail:
[email protected],
[email protected] ดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ http://clgc.rdi.ku.ac.th
หมดเขตรับสมัคร วันที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2554
ใบสมัคร http://www.rdi.kps.ku.ac.th/new/training-news/item/download/124.html
ที่มา: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
