อบรมระบบประกันคุณภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์พืช วันที่ 2-3 สิงหาคม 2554

โครงการฝึกอบรมระบบประกันคุณภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์พืช    
ภายใต้โครงการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยี    
Training Course on Seed Production Quality Assurance    
under Seed Production Quality Assurance Research and Technology Transfer Project    
   
ความเป็นมา    
ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมามีการเพิ่มขึ้นของประชากรอย่างรวดเร็ว ทำให้ความต้องการอาหารมากขึ้นตามลำดับ ทำให้มีการเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก หรือมีการเพิ่มกำลังการผลิตในพื้นที่เท่าเดิม หรือใช้พันธุ์พืชที่มีการพัฒนาศักยภาพการให้ผลผลิตสูงขึ้น หรือมีคุณภาพ คุณลักษณะที่ดีขึ้นเป็นที่ต้องการของตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการอาหารภายในประเทศและเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออกของผล ผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะลูกผสมเมล็ดพันธุ์พืชไร่และพืชผักเศรษฐกิจ เช่น ข้าวโพด ข้าว ถั่วเหลือง ข้าวโพดฝักอ่อน พริก กระเจี๊ยบเขียว เป็นต้น ที่มีศักยภาพและความต้องการของตลาดต่างประเทศมากเป็นลำดับ การใช้เมล็ดพันธุ์พืชที่ไม่เหมาะสมและไม่ถูกต้องก็ก่อให้เกิดปัญหาการผลิต ที่ไม่ได้ตามต้องการ ดังกล่าวคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ถือเป็นปัจจัยการผลิตที่มีความสำคัญต่อการผลิต คุณภาพที่ดีของเมล็ดพันธุ์พืชประกอบด้วยความงอก ความมีชีวิต ความแข็งแรง และความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เป็นต้น นอกจากการพิจารณาองค์ประกอบต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ในข้างต้นแล้ว ความสำคัญของสภาพแวดล้อมและนิเวศวิทยาก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับการคัดเลือก พื้นที่ คัดเลือกช่วงฤดูกาล และการกำหนดแผนการผลิตให้มีความเหมาะสมกับชนิดของเมล็ดพันธุ์พืชที่ต้องการ ผลิต เหล่านี้ถือเป็นข้อจำกัดและปัจจัยที่ต้องนำมาเพื่อการพิจารณาวางแผนการ จัดการระบบผลิตเมล็ดพันธุ์พืชที่ให้ได้การประกันคุณภาพเมล็ดพันธุ์ (Seed quality assurance) ที่ดีที่สุด ประกอบการความต้องการข้อมูลและวิธีการปฏิบัติเพื่อการประกันคุณภาพจากบริษัท เมล็ดพันธุ์มีมากขึ้นเป็นลำดับ ผลจากการศึกษาหาองค์ความรู้และเทคนิคบางส่วนเพิ่มเติมประกอบการนำระบบการ จัดการคุณภาพสินค้าเข้ามาประกอบการทำกระบวนการประกันคุณภาพสินค้าทางการ เกษตรของคณะนักวิจัยจะได้นำมาเพื่อการถ่ายทอดให้กับบุคลากรของภาครัฐ เช่นสถาบันการศึกษา บริษัทผลิตเมล็ดพันธุ์ และผู้สนใจ ในการจัดการผลิตเมล็ดพันธุ์โดยเน้นทางทางการประกันคุณภาพของผลผลิตเมล็ด พันธุ์ เพื่อให้การงอกของเมล็ดที่รวดเร็ว สม่ำเสมอ และได้ต้นกล้าที่แข็งแรงสมบูรณ์สามารถอยู่ได้ ตรงตามพันธุ์ที่ต้องการ และให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ    
   
วัตถุประสงค์    
   
  1. ถ่ายทอดเทคนิควิธีการที่สามารถปรับให้เกิดความเหมาะสมร่วมกับการออกแบบเอกสารเพื่อใช้ในการควบคุมและจัดการระบบการผลิตเมล็ดพันธุ์    
  2. เพื่อเป็นแนวทางการควบคุมจัดการ ในแปลงผลิตเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ตามหลักการประกันคุณภาพเมล็ดพันธุ์พืช ตั้งแต่การจัดการพื้นที่และวิธีการที่เหมาะสมในการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผัก ตลอดจนถึงระบบการควบคุมและการตรวจสอบคุณภาพ    
  3. เพื่อเพิ่มขีดความสามารถของบุคลากรในสายการผลิตและการควบคุมระบบผลิตเมล็ดพันธุ์พืชคุณภาพ    
         
   
รุ่นที่ 5 วันที่ 14-15 มิถุนายน 2554    
รุ่นที่ 6 วันที่ 2-3 สิงหาคม 2554    
   
ค่าลงทะเบียน    
ผู้เข้ารับการฝึกอบรมต้องเสียค่าใช้จ่ายในส่วนของอาหารว่างและอาหารกลางวัน พร้อมกับค่าเอกสารประกอบการฝึกอบรม และใบรับรองการเข้ารับการอบรม คนละ 800 บาท    
   
ติดต่อ    
หน่วยเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์พืช ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง สถาบันวิจัยและพัฒนา กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน นครปฐม 73140 โทรศัพท์ 034-351399 โทรสาร 034-351392    
   
ที่มา: www.ku.ac.th

คำสำคัญ: