ไนติงเกล

หมวด

แค

ในร้าน ไนติงเกล
แชร์บน facebook

ต้นแคขาว

ไนติงเกล

ส่วนที่นำมาเป็นอาหารก็คือ "ยอด" และ "ดอก....นำมาแกงส้ม ลวกจิ้มน้ำพริก ชุบแป้งทอด......ในหนังสือเขาบอกไว้ว่า....."ดอกแค" มีคุณค่าทางโภชนาการ คือ ประกอบด้วย โปรตีน แคลเชี่ยม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 วิตามินซี ใน"ยอดของแค" จะมีสารอาหารมากกว่า "ดอกแค" ครับ... สรรพคุณทางสมุนไพร...เขาบอกว่า.... 1."เปลือกแค" ใช้เปลือกต้นสด ๆ ไปต้มใส่น้ำพอท่วมเติมเกลือเล็กน้อย เมื่อเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที นำน้ำต้มไปล้างแผล แผลจะแห้ง และหายเร็วครับ..... 2. "ยอดแค และดอกแค" ใช้แก้หวัด ถอนพิษไข้ แก้ปวดศรีษะ ใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ บำรุงจิตใจให้แจ่มใส แก้โรคนอนไม่หลับ และ "บำรุงเลือด" ด้วยหละครับ....... ขอขอบคุณสำหรับภาพและข้อมูลจาก http://www.gotoknow.org/blogs/posts/400879

ติดต่อ คณิสร โทร. 0860049814, 0860049814 จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที