ไนติงเกล

หมวด

คำแสด

ในร้าน ไนติงเกล
แชร์บน facebook

คำแสด

ไนติงเกล

คำเงาะ หรือคำแสด หรือคำไทย แต่เขมรเรียกจำปู้ มีชื่อวิทย์ว่า Bixa orellana Linn. เป็นไม้พุ่มสูงได้หลายเมตร ใบเดี่ยวรูปหัวใจ ดอกสีขาวแกมชมพูออกเป็นช่อ มีผลคุ้นตาคล้ายผลเงาะแต่มีขนาดเล็กกว่า เลยเป็นที่มาของชื่อว่าคำเงาะ สีที่ได้จากเมล็ด จะเป็นสีแสดเรียกว่า Annatto ใช้ย้อมผ้าไหมและผ้าฝ้ายเป็นสีที่ไม่เป็นพิษ แต่ซีดง่าย นอกจากนี้ยังใช้แต่งสีอาหารที่เป็นไขมัน เช่น เนย ขนมปัง และอาหารอื่นๆ ขอขอบคุณสำหรับภาพและข้อมูลจาก http://www.magnoliathailand.com/webboard/index.php?topic=667.0

ติดต่อ คณิสร โทร. 0860049814, 0860049814 จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที