ยอดอ่อนใบอ่อน ไชยา (คะน้าแม็กซิโก)

ยอดอ่อน+ใบอ่อน ต้นไชยา (คะน้าแม็กซิโก) ขนาด 300กรัม
เก็บสดๆพร้อมเสิร์ฟ พร้อมทุกเมนูอาหาร
ลูกค้าสนใจสามารถสอบถามได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0932948987 ไอดีไลน์:0932948987 หรือFacebookPage:@kataewfarm ผักไชยา เป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ในผักไชยามีสารอาหารประเภทโปรตีนสูง มีวิตามิน แคลเซียม โพแทสเซียม และเหล็ก มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยการหมุนเวียนโลหิต ช่วยย่อยอาหาร ช่วยในการมองเห็น ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยบรรเทาริดสีดวงทวาร ช่วยลดน้ำหนัก ป้องกันอาการไอ เพิ่มแคลเซียมให้กระดูก ป้องกันโลหิตจาง โดยเพิ่มธาตุเหล็กให้กับเลือด เพิ่มประสิทธิภาพความจำ และการทำงานของสมอง ช่วยบรรเทาโรคไขข้ออักเสบ และโรคเบาหวาน
>ข้อควรระวังของผักไชยา
ผักไชยาดิบมีพิษ เนื่องจากมีสารกลูโคไซด์ ซึ่งจะปลดปล่อยสารพิษจำพวกไซยาไนด์ อย่างอ่อนออกมา จึงจำเป็นต้องทำให้สุกก่อนรับประทาน โดยลวกให้สุกประมาณ 2-3 นาที เพื่อลดฤทธิ์ของสารที่เป็นพิษให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย แก้ไขข้อมูลเมื่อ 17 Apr 23 01:50