ส้มโอมือ

ลักษณะของผล เป็นรูปมือ มีนิ้วคล้ายมือของคนส้มโอมือ หรือ ส้มมือ เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง จำพวกส้ม พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเขตร้อน ส้มชนิดนี้มีชื่อต่าง ๆ กันในหลากหลายภาษา แต่โดยมากมีความหมายคล้ายกันว่า นิ้วมือ เช่น ในภาษาจีนเรียก ฝอโส่ว หมายถึง นิ้วพระพุทธเจ้า ภาษาอังกฤษเรียก Buddha's Hand (มือพระพุทธเจ้า) หรือ fingered citron (ส้มนิ้ว) นับเป็นส้มที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง
ส้มโอมือมีผลรูปร่างแปลกกว่าส้มอื่น ๆ กล่าวคือ มีรูปร่างเรียวยาวห้อยลงมาเป็นแฉก ๆ คล้ายนิ้วมือ บ้างก็ว่าคล้ายลำเทียน ขนาดใกล้เคียงกับนิ้วมือผู้ใหญ่ หรือใหญ่กว่า และอาจมีความยาวได้ถึง 12 นิ้ว เมื่อสุกผลมีสีเหลืองสด เปลือกหนา คล้ายฟองน้ำ อย่างส้มโอ เนื้อแห้งไม่ชุ่มน้ำ มีกลิ่นหอมอย่างมะนาว นิยมใช้ทำยาดมส้มโอมือ เครื่องหอม ผสมน้ำยาทำความสะอาด ไม่ใช้ผลรับประทาน แต่อาจนำเปลือกมาใช้ผสมอาหารได้ ในประเทศจีนและญี่ปุ่นนิยมนำไปไว้ในห้องนอนและห้องน้ำเพื่ออบกลิ่น ขณะที่ในประเทศตะวันตกรู้จักสรรพคุณทางการแพทย์ของส้มโอมือมาช้านาน ด้วยเหตุนี้ จึงตั้งชื่อส้มชนิดนี้เป็นภาษาละตินว่า medica
อาณาจักร: Plantae
ดิวิชั่น: Magnoliophyta
ชั้น: Magnoliopsida
ชั้นย่อย: Rosidae
อันดับ: Sapindales
วงศ์: Rutaceae
สกุล: Citrus
สปีชีส์: C. medica
Subspecies: C. m. var. sarcodactylus
ชื่อวิทยาศาสตร์
Citrus medica var. sarcodactylus
ที่มา ข้อมูลและภาพ วิกิพีเดีย
http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 22 Aug 12 02:10