กล้วยนมสาว

ชื่อสามัญ -ชื่อพ้อง -
ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAB group) "Kluai Nom Sao"
แหล่งที่พบ ภาคใต้
ลักษณะทั่วไป ต้น ลำต้นสูง 2.5 - 3.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกมีสีเขียวเข้ม มีปื้นสีดำใบ ก้านใบค่อนข้างสั้น มีประดำ ร่องก้านใบเปิดดอก ปลีเป็นทรงดอกบัว ปลายแหลม สีแดงอมม่วง
ผล เครือหนึ่งมี 5 - 7 หวี หวีหนึ่งมี 10 -12 ผล ผลอ้วนกลมผิวสีสดใส ปลายผลมีจุกใหญ่งอนขึ้น ผลสุกเปลือกหนา
กล้วยนมสาว ปลูกด้วยหน่อ โดยการขุดหลุมให้กว้าง รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยขี้วัว ปลูกกลบดินเรียบร้อยแล้วคลุมโคนด้วยเศษใบไม้ เมื่อใบไม้เก่าสลายตัวไป ก็เอาใบไม้มากลบเพิ่มไปบ่อย ๆ เพื่อช่วยประหยัดน้ำ ที่โคนกล้วยทุกต้นจะปลูกพริกไปด้วย เพื่อให้พริกดึงน้ำจากต้นกล้วยมาใช้ประโยชน์อีกทอดหนึ่ง คือไม่ต้องรดน้ำพริกบ่อย ๆ ช่วยประหยัดน้ำและแรงงาน แก้ไขข้อมูลเมื่อ 21 Nov 20 05:36