กระท้อน

1. การปลูกกระท้อน ถ้าพื้นที่เป็นที่ลุ่ม ให้ยกร่องสวน ขนาดสันร่องกว้าง 6 เมตร ร่องน้ำกว้าง 1.5 เมตร ลึก 1 เมตร แต่ถ้าเป็นพื้นที่ดอนให้ไถปรับพื้นที่ได้เลย โดยไม่ต้องยกร่อง
2. การเตรียมหลุมปลูก ขุดหลุมให้มีขนาดไม่ต่ำกว่า 50 x 50 x 50 เซนติเมตร แต่ละหลุมห่าง 4-6 เมตร แล้วนำดินที่ขุดขึ้นมาผสมกับ ปุ๋ยคอก 10 กิโลกรัม ปุ๋ยฟอตเฟส 1 กิโลกรัมต่อหลุม คลุกเคล้ากัน ใส่หลุม แล้ววางต้นกระท้อนลงไป นำดินใส่ลงไปให้เต็ม กดให้แน่นจนนูนเป็นหลังเต่ารดน้ำให้ชุ่ม
3. การให้น้ำ ในช่วงปลูกแรกๆ ควรให้น้ำวันเว้นวัน จนรากติดดินดีแล้วก็เปลี่ยนมาให้น้ำอาทิตย์ละ 1 ครั้ง
4. การใส่ปุ๋ย ในช่วงที่กระท้อนยังไม่ให้ผล ให้ใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-16 ในอัตราที่ไม่มากนัก แต่ควรใส่บ่อยครั้งจะดีกว่า เช่น 3 เดือน/ครั้ง เมื่อต้นกระท้อนให้ผลผลิตแล้วการใส่ปุ๋ยจะเปลี่ยนไปตามความต้องการของระยะเวลา
- ระยะติดผลแล้ว 1 เดือน ควรใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 เพื่อบำรุงผล
- ระยะก่อนเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างน้อย 20 วัน ควรใส่ปุ๋ยสูตร 13-13-21 เพื่อช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลให้ดีขึ้น
- หลังเก็บเกี่ยวแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15
- ระยะกระท้อนจะพักตัว ให้ใส่ปุ๋ยสูตร 9-24-24 หรือ 12-24-12 ในเดือนตุลาคม อัตราการใส่ปุ๋ย ให้พิจารณาจากขนาดทรงพุ่ม สภาพความสมบูรณ์ของต้นและปริมาณผลผลิตในแต่ละปี เช่น ถ้าขนาดพุ่มกว้างประมาณ 8 เมตรให้ใส่ปุ๋ยไม่ต่ำกว่า 8 กิโลกรัม/ปี/ต้น แบ่งใส่เป็น 4 ครั้ง (ครั้งละ 2 กิโลกรัม) แต่ถ้าขนาดทรงพุ่มขนาดเล็กกว่าก็ให้แบ่งใส่ตามสัดส่วนสำหรับปุ๋ยคอกให้ใส่ปีละครั้ง ๆ ละ 25-50 กิโลกรัม/ต้น
5. การกำจัดวัชพืช ถ้าเป็นสวนขนาดเล็กให้ใช้จอบดายหญ้า แต่ถ้าเป็นสวนขนาดใหญ่ให้ใช้เครื่องตัดหญ้าแบบสะพายไหล่ หรือใช้รถเข็นตัดหญ้าก็ได้ ใน 1 ปี ควรกำจัดวัชพืชประมาณ 3-5 ครั้ง ควรทำในช่วงฤดูฝน
6. การห่อผล หลังจากดอกบานแล้วประมาณ 80-100 วัน ผลจะมีขนาดโตประมาณ 5-6 เซนติเมตร ผิวจะเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวขี้ม้า และหลังจากนี้อีก10 วัน จะเปลี่ยนเป็นสีกระดังงา ช่วงนี้แมลงจะเริ่มรบกวน จำต้องทำการห่อผลก่อนห่อ 2-3 วัน ควรทำการพ่นสารเคมีป้องกันกำจัดแมลง เช่น ดาร์บาริล โมโนโครโตฟอส วิธีการห่อให้ใช้บันไดอะลูมิเนียมปีนขึ้นไปห่อ แล้วนำถุงกระดาษสีน้ำตาลห่อที่ผล แล้วใช้ไม้ตอกมัดปากถุง ขณะห่อต้องคัดกระท้อนไปด้วย หากลูกไม่สวย ลูกแคระแกร็น ให้เด็ดทิ้งไป
7. การเก็บเกี่ยว หลังจากห่อกระท้อนมาแล้ว 45-50 วัน ก็สามารถเก็บกระท้อนได้โดยแกะถุงดูว่าเปลือกเปลี่ยนจากเกลี้ยงมาเป็นผิวกำมะหยี่ วิธีการเก็บใช้บันไดปีนขึ้นไปเก็บผลแล้วใช้กรรไกรตัดที่ขั้วผล นำมาคัดขนาดและทำความสะอาดผล เพื่อรอการจำหน่ายต่อไป แก้ไขข้อมูลเมื่อ 27 Sep 23 08:16