ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นพุทธรักษากินหัว
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Canna indica L.
ชื่อภาษาอังกฤษ : Australian arrowroot
ชื่ออื่นๆ : สาคูหัวข่า, สาคูมอญ, อะตาหลุด
ลำต้น : ลำต้นบนดินตั้งตรง ลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าทอดแผ่ แตกแขนง ปล้องสั้นเป็นรูปทรงกระบอก
ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปขอบขนานหรือรูปวงรีแกมขอบขนาน แผ่นใบเป็นสีเขียวเข้ม ขอบใบเป็นสีม่วงเข้ม กาบใบมีแถบสีม่วงเข้ม
ดอก : ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ดอกสีส้มแดง
ผล : เป็นผลแห้งและแตกเป็นพู 3 พู
เมล็ด : สีน้ำตาล ผิวเมล็ดมัน
การขยายพันธุ์ของต้นพุทธรักษากินหัว
แยกเหง้า แยกกอ
สรรพคุณทางสมุนไพรของต้นพุทธรักษากินหัว
- เหง้า แก้ปวดท้อง
- หัว แก้อาการท้องเสีย
- เมล็ด แก้อาการปวดหัว
- กลีบดอก ช่วยในการห้ามเลือด ทำให้แผลแห้ง หายเร็ว
ความเชื่อของต้นพุทธรักษากินหัว
เชื่อว่าจะช่วยปกปักษ์รักษาผู้ปลูก ช่วยป้องกันภัยอันตราย และเสนียดจัญไรต่างๆ
ประโยชน์ของต้นพุทธรักษากินหัว
- หัว นำมาต้มหรือนึ่งรับประทานได้ รสชาติออกหวานมัน
- ใบ ใช้ห่อข้าวและอาหาร
- เหง้า ใช้รับประทานสด หรือนำมาประกอบอาหาร
- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ เนื่องจากปลูกง่ายดูแลง่าย