หูเสือ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Plectranthus amboinicus ‘Variegatus’

ชื่อภาษาอังกฤษ : Cuban Oregano, Mexican mint, Spanish thyme

ชื่ออื่นๆ : เนียมหูเสือ หอมหูเสือ หอมด่วนหูเสือ

ลำต้น : เป็นไม้ล้มลุก อวบน้ำ ลำต้นทอดเลื้อย กิ่งสีเขียวอมม่วง มีขนอ่อนปกคลุมทั้งต้น

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่กว้างหรือรูปเกือบกลม ปลายแหลม โคนสอบ ขอบหยักตื้นไม่เป็นระเบียบ แผ่นใบสีเขียว ขอบใบสีขาวนวล มีกลิ่นฉุน

ดอก : ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง ดอกสีม่วง

ปักชำ

ปลูกได้ในดินทุกชนิด ต้องการน้ำมาก ชอบแดดเต็มวัน

- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ

- ใบ รับประทานได้เป็นผักจิ้มกับน้ำพริก รสเผ็ดและเปรี้ยวเล็กน้อย

- ใบ นำมาใช้แทนออริกาโน

- ใบ นำมาใส่ยุ้งข้าวเพื่อไล่แมลง ใช้ดับกลิ่นคาวอาหาร