ค้นหาสินค้าล้างข้อมูล

หนวดปลาดุก

ขายหนวดปลาดุก พันธุ์หนวดปลาดุก สอนการเพาะปลูกและสรรพคุณที่เป็นประโยชน์

ผู้ให้การสนันสนุน

หนวดปลาดุกแนะนำ

ดูสินค้าหมวด "หนวดปลาดุก" ทั้งหมดในเว็บ
หนวดปลาดุกแขวน
หนวดปลาดุกแขวน กรุงเทพมหานคร

หนวดปลาดุกสั้น
หนวดปลาดุกสั้น เชียงใหม่

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุกสั้น
หนวดปลาดุกสั้น กรุงเทพมหานคร

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นครนายก

ราคา 4.00 บาท/ถุง

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นนทบุรี

ราคา 4.00 บาท/ต้น

หนวดปลาดุกแคระด่าง
หนวดปลาดุกแคระด่าง เชียงใหม่

ราคา 30.00 บาท/กระถาง

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นครนายก

ราคา 2.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นครนายก

ต้นหนวดปลาดุกแคระ
ต้นหนวดปลาดุกแคระ กรุงเทพมหานคร

ราคา 10.00 บาท/1ถุง

หนวดปลาดุก ใบยาว
หนวดปลาดุก ใบยาว นครนายก

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นครนายก

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก เลย

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นนทบุรี

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นนทบุรี

ราคา 4.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นนทบุรี

ราคา 5.00 บาท

หญ้าหนวดปลาดุก
หญ้าหนวดปลาดุก นนทบุรี

ราคา 5.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก เลย

ราคา 10.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก นครปฐม

ราคา 2.00 บาท

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก ปทุมธานี

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก ปราจีนบุรี

หนวดปลาดุก
หนวดปลาดุก ปทุมธานี

ราคา 5.00 บาท

ดูสินค้าหมวด "หนวดปลาดุก" ทั้งหมดในเว็บ

หนวดปลาดุกในจังหวัด

กรุงเทพมหานคร (3 ร้าน)

เชียงใหม่ (2 ร้าน)

นครนายก (6 ร้าน)

นครปฐม (1 ร้าน)

นนทบุรี (5 ร้าน)

ปทุมธานี (2 ร้าน)

ปราจีนบุรี (1 ร้าน)

ภูเก็ต (1 ร้าน)

เลย (3 ร้าน)


ลักษณะพฤกษศาสตร์ของหนวดปลาดุกแคระ

ชื่อวิทยาศาสตร์:  Ophiopogon japonicus
ชื่อวงศ์:  Liliaceae
ลักษณะทั่วไป:
    ต้น  ไม้คลุมดิน ลำต้นสั้น แตกใบขึ้นเป็นพุ่ม
    ใบ  ใบเดี่ยว  เรียงเวียนสลับแน่น  ใบรูปแถบ  เป็นเส้นเล็กๆ   กว้าง 0.3-0.5 เซนติเมตร  ยาว 4-7 เซนติเมตร   ปลายใบแหลม  โคนใบแผ่เป็นกาบหุ้มลำต้น ขอบใบเรียบ ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน  เมื่อใบ ยาวเต็มที่แล้วจะห้อยโค้งลงเล็กน้อย
    ดอก  สีม่วงอ่อน ออกเป็นช่อแบบช่อกระจะตามซอกใบจากกอ ดอกขนาดเล็ก
    ฝัก/ผล  ผลสด มีเนื้อ มีเมล็ดจำนวนมาก
ฤดูกาลออกดอก:  ฤดูร้อน
การดูแลรักษา:  ขึ้นได้ในดินทั่วไป ชอบแสงรำไร
การขยายพันธุ์:  การปักชำ
การใช้ประโยชน์:  ไม้ประดับ เหมาะกับการปลูกแทรกตามก้อนหินหรือพันธุ์ไม้ชนิดอื่น ไว้ด้านหน้าก็เหมาะ เพราะต้นค่อนข้างเตี้ยกว่าต้นไม้อื่นๆ


วิํธีทำปลาดุกร้า

ส่วนประกอบที่สำคัญของปลาดุกร้า

1. เกลือควรเป็นเกลือเมล็ดใหญ่ 1 กิโลกรัม

2. น้ำตาลทราย 8 ขีด

3. ปลาดุก 10 กิโลกรัม ควรจะเป็นปลาที่อายุประมาณ 4 เดือน และเป็นปลาที่สดใช้วิธีทุบหัวให้ตาย ถ้าใช้วิธีน็อคให้ตายในบ่อจะทำไม่ให้เลือดขังอยู่ในตัว จะมีกลิ่นคาว

วิธีทำ

1. ปลาดุกขูดเมือกตัดหัว ผ่าท้องเอาไส้ออก ล้างสะอาด นำไปผึ่งแดด พอหนังปลาแห้งพักไว้

2. ผสมเกลือกับน้ำตาลให้เข้ากัน นำคลุกกับปลาดุกให้ทั่ว ใส่อ่างเคลือบ ปิดฝาหมักไว้ 1 คืน

3. นำปลาไปตากแดด 3 วัน และหมั่นกลับปลาบ่อยๆ จนปลาหอม

หรือ บางสูตรก็ใช้วิธีตำเกลือและน้ำตาลผสมกัน เสร็จแล้วใส่ในพุงปลา เรียงเป็นชั้นๆ โรยเกลือและน้ำตาลระหว่างชั้นให้ทั่วถึง หมักไว้ 3 คืน เอาออกมาตากแดด 3 แดด


เมนูส่วนล่างของเว็บ