ยอ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Morinda citrifolia L.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Indian Mulberry, Noni

ชื่ออื่นๆ : มะตาเสือ, ยอ

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น เปลือกต้นสีน้ำตาล แตกเป็นสะเก็ดแล้วหลุดออก ทรงพุ่มรูปกรวย เรือนยอดหนา

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปรี ปลายมน โคนแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบ ใบอ่อนสีเขียวสด สีเขียวเข้มเป็นมัน

ดอก : ออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกสีขาว มีกลิ่นหอม

ผล : เป็นผลรวม ทรงยาวรี ผิวขรุขระเป็นตุ่ม ผลสุกมีกลิ่นเหม็นเอียน เนื้อนุ่ม รสเผ็ด

เมล็ด : แบน สีน้ำตาล

เพาะเมล็ด

- ใบ บำรุงสายตา บำรุงหัวใจ แก้โรคเก๊าท์ แก้ปวดตามข้อ ฆ่าเหา แก้ท้องร่วง แก้กระษัย

- ราก เป็นยาระบาย แก้กระษัย

- ผล เป็นยาขับลม บำรุงธาตุ เจริญอาหาร ขับลมในลำไส้ แก้เหงือกเปื่อย ขับประจำเดือน

- ใบอ่อน ใช้ปรุงเป็นอาหาร

- ราก ใช้ย้อมสีผ้าได้สีน้ำตาลอมแดงและแดงอมส้ม

- เปลือก ใช้ย้อมผ้า ให้สีเหลือง

- ผล จิ้มน้ำผึ้ง เกลือ กะปิ รับประทาน ผลห่ามใช้ทำส้มตำ

- ใบสด นำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ หรือนำมาเลี้ยงตัวหนอนไหม

- ผล นำไปแปรรูปเป็นน้ำลูกยอ