เนียง

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Archidendron jiringa (Jack) I.C. Nielsen

ชื่อภาษาอังกฤษ : Luk nieng, Djenkol bean fruit

ชื่ออื่นๆ : ขาวแดง, ชะเนียง, พะเนียง

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบ เปลือกต้นสีเทาหรือสีน้ำตาลอ่อนปนเทา เรือนยอดเป็นพุ่มขนาดใหญ่แน่นทึบ

ใบ : เป็นใบประกอบแบบขนนก 2 ชั้น ใบรูปมนแกมรูปขอบขนาน ปลายใบยาวเรียวแหลมฐานใบมน แผ่นใบเกลี้ยงไม่มีขน ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน ขอบใบเรียบ ยอดอ่อนมีสีแดง

ดอก : ออกเป็นช่อตามง่ามใบ ดอกสีขาว

ผล : เป็นฝักแบนเป็นเกลียว ผิวสีน้ำตาลคล้ำหรือสีน้ำตาลอมม่วง ฝักแก่ผนังแตกอ้าหนาคล้ายแผ่นหนัง

เมล็ด : กลมแบน ขนาดใหญ่ สีน้ำตาลปนแดง กลิ่นคล้ายกระเทียม

เพาะเมล็ด

ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดด

- ใบ นำมาพอกแก้โรคผิวหนัง

- เปลือกหุ้มเมล็ด แก้โรคเบาหวาน แก้อาการคันมีผื่นแดงตามตัว

- น้ำลูกเนียงดอง รักษาโรคความดันโลหิตสูง ลดเบาหวาน

- ราก รักษาโรคเบาหวาน

- รับประทานเป็นผักสด

- ผลอ่อน ปอกเปลือกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานร่วมกับอาหารรสเผ็ด

- เปลือกผล ใช้ย้อมผ้าให้สีน้ำตาล