ชมพู่

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Syzygium jambos (L.)Alston

ชื่อภาษาอังกฤษ : Rose apple

ชื่ออื่นๆ : มะซามุด, มะห้าคอกลอก, มะน้ำหอม, ชมพู่น้า, ยาบู่ปะนาว่า, ฝรั่งน้ำ

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ทรงพุ่มทึบ ลำต้นสูงตั้งตรง เปลือกต้นสีน้ำตาลค่อนข้างเรียบ แตกกิ่งก้านตั้งแต่โคนต้น ส่วนปลายต้นแตกกิ่งเป็นทรงพุ่มเรียวแหลม

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปหอก โคนใบมนรีปลายใบแหลมค่อนข้างยาว ขอบใบเรียบแผ่นใบหนาเป็นมันสีของใบด้านบนสีเขียว และจะมีสีคล้ำกว่าด้านล่าง

ดอก : ออกเป็นช่อบริเวณปลายกิ่ง ดอกสีขาวหรือเหลืองอ่อนๆ ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ

เมล็ด : กลม สีน้ำตาล

ผล : เป็นผลสด ผลดิบเป็นสีเขียวเข้ม เมื่อแก่สุกแล้วจะเป็นสีเขียวอ่อน หรือ สีเหลืองทอง ภายในผลกลวงเนื้อด้านในบางกรอบเป็นสีขาวนวล หรือ สีเขียวอ่อน มีกลิ่นหอมคล้ายกับดอกกุหลาบ ดอกนมแมว มีรสหวานหอม

เพาะเมล็ด และตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดเต็มวัน

- ผล เป็นยาหอม ชูกำลัง บำรุงหัวใจ แก้ลมปลายไข้

- เปลือกต้น เป็นยาแก้เบาหวาน แก้ท้องเสีย

- เมล็ด แก้เบาหวาน แก้ท้องเสีย แก้โรคบิด

- ใบ เป็นยาลดไข้ แก้ตาอักเสบ รักษาโรคผิวหนัง ใช้ล้างแผลสด

- ผล รับประทาน มีกลิ่นหอมและมีรสหวาน

- เปลือกต้น นำมาสกัดเป็นสารที่ให้สีน้ำตาล

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Eugenia spp.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Rose Apple, wax apple, java apple

ลำต้น : เป็นลำต้นเดี่ยว ตั้งตรง เปลือกลำต้นเรียบหรือขรุขระ มีสีน้ำตาลหรือเทา แตกกิ่งก้านสาขาบริเวณใกล้กับโคนต้น

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปหอก ใบหนา ผิวด้านหลังใบเป็นมันสีเขียวเข้ม และมักเจือด้วยสีแดงหรือม่วง

ดอก : ออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกมีหลายสีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ

ผล : คล้ายระฆัง เนื้อ สี รูปร่าง ขนาด และรสชาติแตกต่างกันตามพันธุ์

เมล็ด : มีหรือไม่มีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เมล็ดสีน้ำตาลเป็นรูปครึ่งวงกลม

เพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การทาบกิ่ง และการเสียบยอด

- เปลือกต้น เป็นยาสมานแผล แก้อาเจียน ยาระบาย บรรเทาโรคหอบหืด

- ใบ แก้อาการตาแดง

- เกสร นำมาใช้ลดไข้

- เมล็ด แก้ท้องร่วง แก้บิด และโรคหวัด

- ราก แก้โรคลมชัก

นิยมนำผลสุกมารับประทานสด บางพันธุ์นำมาประกอบอาหาร และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลายอย่าง

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Syzygium jambos (L.) Alston

ชื่อภาษาอังกฤษ : Rose Apple

ชื่ออื่นๆ: มะซามุด, มะห้าคอกลอก , มะน้ำหอม, ชมพู่น้า

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ทรงพุ่มทึบ ลำต้นสูงตั้งตรง เปลือกต้นสีน้ำตาลค่อนข้างเรียบแตกกิ่งก้านมากพอสมควร โดยจะแตกกิ่งก้านตั้งแต่โคนต้น ส่วนปลายต้นแตกกิ่งเป็นทรงพุ่มเรียวแหลม

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปหอก โคนใบมนรีปลายใบแหลมค่อนข้างยาว ขอบใบเรียบแผ่นใบหนาเป็นมัน สีของใบด้านบนสีเขียว และจะมีสีคล้ำกว่าด้านล่าง

ดอก : ออกเป็นช่อบริเวณปลายกิ่ง ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ดอกสีขาวหรือเหลืองอ่อน

ผล : เป็นผลสดเกือบกลม ปลายผลจะมีกลีบเลี้ยงติดอยู่ 4 กลีบ ผลดิบเป็นสีเขียวเข้ม เมื่อแก่สุกแล้วจะเป็นสีเขียวอ่อน หรือ สีเหลืองทอง ภายในผลกลวง เนื้อด้านในบางกรอบเป็นสีขาวนวล หรือ สีเขียวอ่อน มีกลิ่นหอมคล้ายกับดอกกุหลาบ ดอกนมแมว มีรสหวานหอม

เมล็ด : กลม สีน้ำตาล

เพาะเมล็ด และการตอนกิ่ง

เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความชื้นพอเหมาะ ชอบแสงแดดส่องถึงแบบเต็มวัน

- ใบ และ เปลือกของลำต้น ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

- เมล็ด ใช้ในการป้องกันโรคท้องร่วง โรคบิด และโรคหวัด แก้เบาหวานและแก้ท้องเสีย.

- ผล ใช้ปรุงเป็นยาหอม ชูกำลัง บำรุงหัวใจ แก้ลม

- ผล นำมารับประทานเป็นผลไม้

- เปลือกลำต้น สกัดเป็นสารที่ให้สีน้ำตาล