ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นเบาบับ

1. ชื่อวิทยาศาสตร์ : Adansonia digitata
2. ชื่อภาษาอังกฤษ : Baobab
3. ชื่ออื่นๆ : โบโบ, ต้นขวด, ต้นไม้แห่งชีวิต, ต้นขนมปังลิง, อัพไซด์ดาวน์ ทรี
4. ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ ไม่มีหนาม ลำต้นโป่งพองคล้ายขวด ที่โคนบวมพองออกซึงไว้ใช้สะสมน้ำ กิ่งก้านสาขาบิดเบี้ยวไปมาทรงคล้ายราก
5. ดอก : เป็นดอกเดี่ยว
6. ผล : เป็นแคปซูลแห้ง รูปร่างยาวหรือกระบอง ไม่แตก เนื้อมีลักษณะเป็นเยื่อ รสเปรี้ยวเล็กน้อย

และทุกส่วนของต้นเบาบับสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้

1. ใบ รับประทานทั้งในรูปของผักสด ใช้ปรุงรสอาหารเพื่อบำรุงร่างกาย บำรุงผิว
2. ผล เนื้อของผลมีสีขาว รสเปรี้ยวคล้ายลูกหยี นำมาทำเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 6 เท่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีแคลเซียมมากกว่าผักโขม และมีสรรพคุณทางยาสูงมาก
3. เมล็ด ใช้รับประทานสดๆ หรือคั่วแทนกาแฟ หรือนำไปเพาะให้งอกเสียก่อนแล้วก็รับประทานเป็นผักสดเช่นเดียวกับถั่วงอก น้ำมันจากเมล็ดใช้เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางเพื่อบำรุงผิว ทำให้ผิวเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่นง่าย กระตุ้นให้เกิดผิวใหม่มาทดแทนโดยเร็ว และไม่ทำให้ต่อมตามรูขุมขนอุดตัน
4. เปลือก เปลือกรอบต้นจะมีเส้นใยที่มีความเหนียว มีคุณสมบัติกันไฟ สามารถถากเอาส่วนที่เป็นเปลือกรอบนอกของต้นนำมาทำเป็นเชือก ทอเสื่อ แห อวน หรือแม้นำไปทอเป็นผ้าหรือทำกระดาษ
5. ลำต้น มีการเจาะลำต้นของเบาบับให้เป็นโพรง เพื่อล่อให้ผึ้งแอฟริกัน (Apis mellifera) เข้ามาทำรัง เพื่อที่จะเก็บเกี่ยวเอาน้ำผึ้งไปใช้