ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นปาล์มแชมเปญ

ผล : ออกเป็นทะลาย ผลรูปทรงกลมถึงรูปรี สีของผลเมื่ออ่อนสีเขียวอ่อน เมื่อแก่สีจะเขียวเข้ม เมื่อสุกผิวจะมีสีเหลืองอมส้ม กลิ่นหอมเหมือนกล้วยหอม เปลือกข้างในเป็นสีดำและแข็งคล้ายกะลามะพร้าว

เมล็ด : ลักษณะแบนๆ ยาวๆ

ดอก : ออกเป็นช่อตามรอยซอกใบ ดอกเป็นดอกแยกเพศอยู่ต่างต้น ดอกสีขาวนวล

ใบ : เป็นใบประกอบแบบขนนก เรียงเวียนอยู่ค่อนข้างหนาแน่นที่ปลายลำต้นและโค้งงอลง ใบสีเขียวและอาจเจือด้วยสีม่วงแดง

ลำต้น : เป็นลำต้นเดี่ยว โคนต้นป่องออกคล้ายสะโพก มีข้อถี่ ส่วนปลายคอด สีเขียว

ชื่อภาษาอังกฤษ : Bottle Palm

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hyophorbe lagenicaulis (I.H. Bailey) H.E. Moore