ปลูกดาวเรืองสร้างรายได้ช่วงราคาข้าวตกต่ำ

พืชเศรษฐกิจที่น่าจะสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้เกษตรกรที่ว่างเว้นจากการทำนาก็คือ ดาวเรือง ซึ่งดาวเรืองเป็นดอกไม้ในไม่กี่ชนิดที่ขายกันเป็นดอก ไม่ได้ขายเป็นกิโลกรัมเหมือนมะลิ ดาวเรืองใช้เวลาปลูกประมาณ 60-70 วันก็สามารถตัดดอกขายได้แล้ว หลังจากที่ตัดรอบแรกแล้วก็สามารถตัดดอกขายได้อีกประมาณ 2 เดือน ราคารับซื้อที่ซื้อขายกันอยู่ก็ดี ดอกจัมโบ้(ดอกใหญ่พิเศษ) รับซื้อกันอยู่ที่ดอกละ 1-2 บาท ส่วนดอกเล็กราคาก็ลดหลั่นลงมา เกษตรกรในภาคอีสานจะนิยมปลูกดาวเรืองเป็นอาชีพเสริมหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวนาปีช่วงเดือพฤศจิกายน เพราะภาคอีสานจะทำนากันปีละครั้งจะไม่มีน้ำทำนาปรังเหมือนเขตภาคกลาง หลังจากเกี่ยวข้าวแล้วก็จะทำการปลูกพืชระยะสั้นเสริมแบบนี้แทบทุกปี เกษตรกรในเขตภาคกลางน่าจะเอาวิธีชาวนาในภาคอีสานไปลองปรับใช้ดูบ้าง    
   
สำหรับดาวเรืองเป็นไม้ดอกที่ดูแลไม่อยาก ดูแลด้วยการใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ เช่น 15-15-15 เป็นประจำทุกเดือน ส่วนเรื่องของโรคแมลงก็จะมีเชื้อราที่คอยสร้างปัญหาส่วนมากจะเป็นที่ดอกทำให้ดอกดาวเรืองมีตำหนิ ราคาอาจตกลงได้ แมลงศัตรูก็จะมี หนอนเจาะดอก หนอนกินใบ เพลี้ยไฟ เป็นต้นเกษตรกรที่ทำนาควรปรับตัวให้ทันกับสถานการณ์ปัจจุบัน ไม่ใช่มีอาชีพทำนาก็จะก้มหน้าก้มตาทำนาอย่างเดียว แต่ควรจะมีความรู้ในเรื่องการเพาะปลูกพืชอย่างอื่นด้วย เผื่อว่าในภายภาคหน้าเกิดเหตุการณ์ขาดแคลนน้ำในการเพาะปลูก จะได้ปรับตัวได้ทัน    
   
เขียนและรายงานโดย : นายจตุโชค จันทรภูมี(นักวิชาการ)    
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.com    
แนะนำติชม : [email protected]    
http://www.thaigreenagro.com/Aticle.aspx?id=21472&Param2=5