plaitanglife ปลายทางไลฟ์

หมวด

สายบัว

ในร้าน plaitanglife ปลายทางไลฟ์
แชร์บน facebook

สายบัวเกรดส่งออก

plaitanglife ปลายทางไลฟ์

สายบัวเกรดส่งออก เราเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายใบบัว สายบัว เกสรดอกบัว ดีบัว ยำ้อีกครั้งผู้ผลิตไม่ใช้พ่อค้าคนกลาง เราทำรากบัวทอด รสชาดติอร่อยเลิศ เรามีวัตถุดิบบัว มีนาบัวกว่า 17 ไร่ ทั้งในกรุงเทพและปริมณฑล สนใจติดต่อ 0823224827

ราคา 250.00 บาท ติดต่อ ชนะ เหลือรักษ์ โทร. 0823224827, 0823224827 จังหวัดปทุมธานี

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที

สายบัว ไหลบัว

plaitanglife ปลายทางไลฟ์

สายบัว ไหลบัว ประเภท: ดอกไม้/ใบไม้ หมวด: ดอกบัว (Lotus flower) บัว ถือว่าของขวัญด้านอาหาร และสมุนไพรที่สำคัญอย่างหนึ่งของมนุษยชาติ เพราะเป็นถึงสองปัจจัยในปัจจัยสี่ คือ เป็นอาหารและยารักษาโรค เมื่อครั้งอดีตกาลคนในแถบเอเชีย และอเมริกาเหนือต่างรู้จักใช้เมล็ดบัว และเหง้าบัวหลวงเป็นอาหาร โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่อาหารขาดแคลน เหง้าบัวคือ อาหารวิเศษที่ธรรมชาติได้เก็บรักษาไว้ให้ คุณค่าทางโภชนาการของบัวนั้นสูงมากเมื่อเทียบกับพืชดอกอีกหลายชนิด เราลองมาทำความรู้จักกับ “บัว” ในส่วนของ เหง้าบัว ไหลบัว และสายบัวกันครับ ลักษณะ : ส่วนประกอบของบัวที่หลายๆคนมักจะจำสับสน หรือเข้าใจผิดว่าเป็นสิ่งเดียวกันเสมอก็คือ "สายบัว" และ "ไหลบัว" โดยสายบัวนั้น คือก้านของดอกบัวสาย เวลานำมากินต้องลอกเปลือกนอกออกก่อน โดยสีของสายบัวจะออกสีน้ำตาล นิยมนำมาแกงต้มกะทิ กินสดๆหรือลวกจิ้มน้ำพริก ส่วนไหลบัวหรือหลดบัวนั้นเป็นหน่อของบัว หรือส่วนที่งอกขึ้นมาและจะเจริญเป็นลำต้นใหม่ต่อไป สีของไหลบัวจะเป็นสีขาว ไหลบัวที่เรานิยมนำมากินนั้นเป็นบัวหลวง หรือบัวบูชาพระ และจะมีความกรอบกว่าสายบัว นิยมนำมาทำแกงส้ม หรือผัดน้ำมันกับเนื้อสัตว์ต่างๆ ประโยชน์ สายบัว ที่นำมาปรุงอาหาร คือ ส่วนที่เป็นก้าน ซึ่งเราเรียกว่า สายบัว สายบัวที่กินอร่อย จะมีดอกสีขาวอมชมพู เพราะจะมีความนุ่มนวลเมื่อสุกแล้ว ส่วนสายบัวของดอกสีอื่นก้านจะแข็งกว่า สายบัวส่วนใหญ่จะนิยมนำมาประกอบอาหารเช่น แกงส้ม แกงคั่ว ผัดจืด ต้มกะทิ ต้มจิ้มกับน้ำพริก ขนมสายบัว ในสายบัวจะมีทั้งแคลเซียมและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สรรพคุณ สายบัวจะช่วยลดอาการเกร็งของลำไส้และกระเพาะ ลดความเครียดทางสมอง บรรเทาอาการท้องผูก ขับปัสสาวะ ดับพิษร้อนในกาย ส่วนไหลบัวเป็นยารสเย็นจืด แก้อ่อนเพลียและบำรุงหัวใจ มีเส้นใยอาหารมาก จึงช่วยแก้โรคท้องผูกได้

ราคา 300.00 บาท ติดต่อ ชนะ เหลือรักษ์ โทร. 0823224827, 0823224827 จังหวัดปทุมธานี

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที

สายบัวสำหรับทำอาหาร

plaitanglife ปลายทางไลฟ์

สายบัวสำหรับทำอาหาร บัว ถือว่าของขวัญด้านอาหาร และสมุนไพรที่สำคัญอย่างหนึ่งของมนุษยชาติ เพราะเป็นถึงสองปัจจัยในปัจจัยสี่ คือ เป็นอาหารและยารักษาโรค เมื่อครั้งอดีตกาลคนในแถบเอเชีย และอเมริกาเหนือต่างรู้จักใช้เมล็ดบัว และเหง้าบัวหลวงเป็นอาหาร โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่อาหารขาดแคลน เหง้าบัวคือ อาหารวิเศษที่ธรรมชาติได้เก็บรักษาไว้ให้ คุณค่าทางโภชนาการของบัวนั้นสูงมากเมื่อเทียบกับพืชดอกอีกหลายชนิด เราลองมาทำความรู้จักกับ “บัว” ในส่วนของ เหง้าบัว ไหลบัว และสายบัวกันครับ สายบัวไปทำแกง ได้หลากหลาย ต้มกะทิสายบัวปลาทู ต้มกะทิสายบัวกับปลาทูนับว่าเป็นอาหารไทยโ?บราณอีกหนึ่งเมนู ที่นับวันจะหาทานได้ยากขึ้นทุกที แม้แต่เด็กรุ่นใหม่ๆสมัยนี้ส่วนมากก็ยังไม?่เคยทานเมนูนี้เลยด้วยซ้ำ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองทำดูนะคะ ทำง่าย, ไม่ยุ่งยาก, อร่อยและเข้มข้นมาก ทานตอนร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยอย่างยิ่ง

ราคา 300.00 บาท ติดต่อ ชนะ เหลือรักษ์ โทร. 0823224827, 0823224827 จังหวัดปทุมธานี

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที

สายบัว (Cordate of lotus)

plaitanglife ปลายทางไลฟ์

เหง้าบัวเชื่อมเพื่อรับประทาน เหง้าบัวเชื่อมเสร็จแล้ว จะมีสีของน้ำตาลไหม้เคลือบอยู่ และบางชิ้นจะมีสีดำ ทำให้มีความรู้สึกว่าไม่น่ารับประทาน จริงๆแล้ว เหง้าบัวเชื่อมที่มีสดำจะเป็น เหง้าบัวอ่อน เมื่อทำการต้ม และผัดรวมกับเหง้าบัวแก่จะทำให้มีสีดำ หรือคล้ำ รสชาติจะอร่อยกว่าเหง้าบัวแก่ แต่อันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบ ความรู้-ความเข้าใจของผู้บริโภค แล้วแต่จะเลือก และชอบกันในการรับประทาน

ราคา 350.00 บาท ติดต่อ ชนะ เหลือรักษ์ โทร. 0823224827, 0823224827 จังหวัดปทุมธานี

ติดต่อ/สั่งซื้อ โทรทันที