มะไฟ

ชื่อสามัญ : Baccaurea ramiflora
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Baccaurea ramiflora' Lour
วงศ์ : Phyllanthaceae
ชื่อเรียกตามท้องถิ่น :
มะไฟบ้าน มะไฟเกลี้ยง มะไฟป่า (ทั่วไป) ส้มไฟ (ใต้) หัมกัง (เพชรบูรณ์) ผะยิ้ว (เขมร-สุรินทร์) แซเครือแซ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน)
ลักษณะทางธรรมชาติ
- เป็นไม้ผลยืนต้นอายุนับร้อยปี ปลูกได้ทุกพื้นที่ ทุกภาค และทุกฤดูกาล ชอบดินปนทรายหรือดินเหนียว มีอินทรีย์วัตถุมากๆ เจริญเติบโตดีในพื้นที่ๆมีความชื้นสูง ชอบอยู่ร่วมกับไม้ยืนต้นอื่นๆเพื่ออาศัยร่มเงา
- ออกดอกติดผลจากเปลือกลำต้นและใต้ท้องกิ่งแก่เหมือนทุเรียน ลองกอง ลางสาด ให้ผลผลิตปีละรุ่น
- ช่วงพักต้นต้องการน้ำน้อย แต่ช่วงออกดอกติดผลจะต้องการน้ำสม่ำเสมอ ระหว่างมีผลถ้าขาดน้ำเนื้อในจะหลวมหรือไม่มีเนื้อเลย
- ชาวสวนทุเรียนย่านจันทบุรีบอกว่า ปีใดขาดทุนจากทุเรียนเนื่องจากราคาตกก็จะได้มะไฟซึ่งออกสู่ตลาดหลังทุเรียนเล็กน้อยเป็นตัวช่วย แม้ว่ามะไฟที่อยู่ร่วมกับทุเรียนจะไม่เคยได้รับปุ๋ยโดยตรงเลย จะได้บ้างก็ส่วนที่เหลือจากทุเรียนเท่านั้น กระนั้นมะไฟก็ยังให้ผลผลิตดีได้ แสดงว่ามะไฟปลูกง่ายเลี้ยงง่ายมากนั่นเอง
- การปลูกมะไฟเป็นไม้ผลเศรษฐกิจไม่ควรมีแต่มะไฟล้วนๆแต่ให้ปลูกกล้วยแซมแทรกเพื่ออาศัยความชุ่มชื้นในดินจากรากกล้วย และความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศจากใบกล้วยจะช่วยให้ต้นสมบูรณ์ ให้ผลผลิตดี
- ออกดอกติดผลปีละรุ่น (แก่เก็บเกี่ยวหลังทุเรียนเล็กน้อย) ปัจจุบันยังไม่มีฮอร์โมนใดๆบังคับให้ออกนอกฤดูได้และยังไม่พบมะไฟทะวาย
- มะไฟออกดอกติดผลตามลำต้นกับกิ่งใหญ่อายุมากๆเหมือนลองกอง ใต้เปลือกมีตุ่มตาดอก ถ้าผิวเปลือกลำต้นสดใสสะอาดไม่มีเชื้อราจับจะทำให้ตาดอกแทงออกมาดี ในทางกลับกันถ้าผิวเปลือกมีสะเก็ดเปลือกแห้งและมีเชื้อราจับจะให้ทำตุ่มตาบอดไม่สามารถแทงออกมาได้
- ออกดอกในเดือน ก.พ. ผลแก่เก็บเกี่ยวในเดือน เม.ย.-พ.ค. หรือประมาณ 4 เดือน
- ต้นจากเพราะเมล็ด เปลี่ยนยอด แล้วเสริมราก 1-2 รากให้ผลผลิตได้ใน 3 ปีหลังปลูก
- ต้นจากการตอนไม่มีรากแก้ว เมื่อต้นอายุมากขึ้นมักโค่นล้มง่าย
- เมื่อต้นจะแตกลำแขนงจากโคนต้นแล้วเจริญเติบโตสูงแข่งกับลำต้นแม่ ให้พิจารณาตัดออกหรือเหลือไว้ 3-5 กิ่ง เพราะที่ลำแขนงจะออกดอกติดผลจำนวนมาก แก้ไขข้อมูลเมื่อ 22 May 16 01:55